大麥是日常生活中非常常見的一種粗糧,他的營養價值非常高,那麼大麥有哪些功效及食療應用呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
大麥的功效與作用
大麥味甘鹹、性涼。大麥功效:寬中下氣,化食利水。具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五髒、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
大麥食療應用
1。黃疸:鮮大麥苗150克,飛滑石25克,大麥苗洗淨,與飛滑石同入砂鍋,加水适量,文火煎煮,去渣取汁。一日分兩次服用,連用7天。
2。急性泌尿系感染:大麥150克,水煎煮取濃汁,去渣,加生姜汁50克,蜂蜜50克,拌勻,每日3次,飯前服用。
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