近日，為推動綦江野木瓜産業的健康快速發展，綦江懸賞10萬元全球征集“綦江野木瓜”廣告宣傳語。活動旨在為“綦江野木瓜”征集便于記憶和傳頌的廣告宣傳語，進一步樹立綦江野木瓜的品牌形象。

發布會現場

活動詳情：從9月23日至11月23日，參與活動的公衆可通過騰訊·大渝網開設的“綦江野木瓜10萬元征宣傳語”專題頁面，提交綦江野木瓜宣傳語角逐10萬大獎。組委會特别設置了木瓜廣告宣傳語最佳創意獎1名，獎金50000元，及價值1000元的兩家企業的禮品；優秀獎10名，獎金1000元，及價值1000元的兩家企業禮品；入圍獎100名，獎勵價值300元的兩家企業禮品。

目前，綦江延長木瓜産業鍊，在種植、食品類加工、保健類加工、藥品加工四個環節進行深度開發。綦江開發的木瓜低度發酵系列酒已經銷往湖北、廣東等20多個省市。

同時，綦江區近年來與西南大學、第三軍醫大學等高校合作，研制出了木瓜含片、木瓜飲品、木瓜噴霧劑等十餘種木瓜類深加工産品。

深加工： 産品深加工後具有養顔抗衰老抗疲勞功效

據李時珍的《本草綱目》記載，皺皮木瓜(綦江野木瓜)具有平肝和胃、祛風除濕的功效。經第三軍醫大學實驗得出，綦江野木瓜的最大特點是富含超氧化物歧化酶(SOD)，含量是葡萄幹的300倍，抗氧化性強，具有養顔抗衰老的功效。此外，綦江野木瓜富含多酚和維生素C，其含量是青蘋果的20倍和6倍，具有良好的延緩衰老提高免疫力、抗癌、抗疲勞、解酒功效。

園區實景

廣合作：綦江野木瓜屬朝陽産業 企業深度合作尋發展

發布會現場，重慶市酒民郎木瓜有限公司與北京源森神力木瓜酒業有限公司、廣東省汕頭市鴻成酒業有限公司簽署合作合同，簽約總金額達580萬元。同為綦江野木瓜龍頭企業的重慶金立方酒業股份有限公司則與河南舍得酒行連鎖有限公司簽約，簽約總金額達1860萬元。兩家企業與國内其他大型企業的合作發展，為綦江野木瓜在加工産業鍊條上樹立新的裡程碑。

綦江野木瓜背景資料：

一、綦江野木瓜産業現狀

木瓜種植曆史已有百餘年，曾是四川和重慶的木瓜主産區，産品暢銷全國。全區大力發展木瓜産業的标準化規模種植，現在，全區有14個街、鎮，111個村，762個合作社的近5萬農戶成片規模種植木瓜，面積達到101500畝(其中有近百年的老木瓜約1500畝)，預計到2015年後，全區木瓜産量将達到3萬噸以上，最終産量可達10萬噸左右。作為我區農業産業化重點項目之一的木瓜産業，已顯現出規範的管理模式和較好的發展前景，可以稱之為重慶唯一，西部第一的木瓜産業區。

木瓜基地

二、綦江木瓜的産業加工鍊條：

如今綦江的木瓜産業鍊包括了種植、飲品類加工、保健類加工、藥品加工四個環節。

一從酒業生産看，木瓜釀制的酒所具有的保健功能是其他保健類果酒無法比拟的；綦江區現有木瓜加工企業2個，其中重慶市酒民郎木瓜有限公司在食品園區占地58.5畝，建設新的生産線，生産的冰酒、甘醇、木瓜醋等6個品種，取得“蔣瓜瓜”、“友興友意”等注冊商标；

二從果脯、飲料等日常食用品來看，木瓜本身具有的平肝和胃、生津止渴、活血通經、滋脾健胃等功能功效，是人們健康所需求的物質，也是其它果脯飲料難以替代的；

三是從藥用産品生産看，無論是保健類産品生産，還是藥類産品生産，綦江野木瓜富含超氧化物歧化酶(SOD)、多酚類物質、維C等，是醫藥行業大量需求的。通過和權威機構的研究合作，現綦江野木瓜已研制出多項功能性産品，包括木瓜複合抗氧化精華素、木瓜中藥濃縮顆粒、低溫真空幹制木瓜飲品等，未來或将陸續上市。

四是從旅遊産業來看，每年的2月中旬至4月下旬，是紅豔豔的木瓜海棠花争相綻放的時候，最佳觀賞時期是3月中下旬。2013年首屆木瓜海棠旅遊文化節的舉辦，标志着綦江區完成了木瓜全産業鍊的打造。

規劃鳥瞰圖

三、社會公衆對綦江木瓜認識的誤區

誤區：綦江木瓜就是超市售賣的番木瓜

1.産地、屬科不同

綦江野木瓜屬薔薇科灌木植物，是我國特有木種之一，為我國南方原産木瓜物。樹的平均生命周期在100年以上。主要生長在海撥600～1200米地區，人工種植一般3～4年開始挂果，5年後進入盛産期。和超市售賣的番木瓜不同。

2.食用方式不同

綦江野木瓜是藥食兩用果品，可需要加工成藥類、保健品、食品類産品。

番木瓜屬于食用木瓜。

3.藥理作用有别

綦江野木瓜的功效主要有：

藥用功效：平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓；

養顔功效：富含SOD，是葡萄的300倍，養顔抗衰老；

抗癌功效：富含多酚，含量是青蘋果的20倍，具有抗癌功效；抗疲勞：第三個特點是富含維生素C，含量是蘋果的6倍，具有提高免疫力、抗疲勞的功效。

解酒：經第三軍醫大學實驗得出，這種木瓜飲料還有解酒的功效。

番木瓜主要含有木瓜蛋白酶，能幫助蛋白消化，；抗凝作用：靜脈注射木瓜蛋白酶可引起組織胺釋放，延長血凝時間。

四、綦江野木瓜所取得的各項認證

一、2008年12月，獲得由重慶市農業委員會頒發的“重慶市無公害木瓜産地縣(區)”、“重慶市優良品種”省級認證；被列為國家标準為全國農業标準化示範項目。

二、2012年中國果菜專家委員會授予綦江區“中國優質木瓜之鄉”、“ 中國木瓜産業科技示範區”稱号。

三、2014年“綦江皺皮木瓜”經過中國綠色食品發展中心審核，被認定為綠色食品A級産品，取得綠色食品認證，許可使用綠色食品标志。同期取得“地理性标志”産品認證。

四、同年，綦江區林業局委托譜尼測試公司對綦江野木瓜所含微量元素等項目進行專業鑒定，鑒定結果：钛、钼、釩、鎳、钴、鉻、銅、錳、锶、鐵、鋅、鎂、鈣、鈉、鉀的含量均優于綠色食品标準，超氧化物歧化酶(SOD)含量高達122u/g。

綦江木瓜加工酒企打造“東方白蘭地”

發布會現場，金定投資集團副總裁、酒民郎公司營銷總監殷俊告訴大家：

木瓜白蘭地酒富含SOD

“市場上的白蘭地産品較少，國外品牌占了主導地位。因此，我們嘗試着研發出一款東方特色的白蘭地産品。早在2007年，酒民郎與第三軍醫大學合作，利用木瓜發酵技術研發出《蔣瓜瓜》系列木瓜酒，酒的口感舒适，檢測表明，其多酚、維生素C、SOD等養顔抗衰藥物物質含量極高，很受市場喜歡。”

14年，酒民郎公司以木瓜為原料，經過傳統白蘭地釀造工藝的發酵、蒸餾、貯藏等，木瓜白蘭地由此而誕生。權威機構PONY譜尼測試數據表明，“蔣瓜瓜”低度木瓜酒SOD含量為8.23u/ml，高度的白蘭地中SOD含量也達到3.05u/ml。SOD，即超氧化物歧化酶，能消除生物體新陳代謝中産生的有害物質，達到抗衰老的效果，在化妝品中被廣泛使用。

打造東方白蘭地品牌

産品有特色，但當前白酒行業形勢嚴峻，白蘭地的賣法必須有所不同。“外包裝，全部采用精制橡木桶封裝，外觀高端精緻；規格從5L、10L、50L到500L、1000L都有，售價958元/桶~18萬/桶；定位傾向于對健康有需求、中高端的小衆精英人群，家中有酒窖的客戶更為适合。我們的服務全部采用私人訂制。”

蔣瓜瓜白蘭地系列

作為木瓜白蘭地配套項目的雅詩特木瓜白蘭地酒莊暨農業産業園，也已經在14年6月開始動工，項目占地1500畝，總投資超過1000萬元。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!