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清淡養胃易消化的食譜

圖文 更新时间:2024-10-20 10:41:56

清淡飲食的整體原則就是少油、少糖、少鹽,少辛辣刺激性調味,詳細如下:

1、少油

包含食物本身含的脂肪及烹調用油。不吃油炸、油煎的食物及肥肉、動物内髒、奶油、黃油、雞皮、鴨皮等含脂肪高的食物,烹調用油每人每天25克

清淡養胃易消化的食譜(清淡易消化的食物有哪些)1

~30克。

2、少糖

主要指添加糖。烹調過程中調味用糖盡量少放或挑選不放糖,不喝含糖飲料,少吃含糖高的糕點、餅幹等。新版膳食指南主張,成年人和兒童每日添加糖的攝入量應控制在50克以下,最好不超越25克(舊式瓷勺子約2勺)。

清淡養胃易消化的食譜(清淡易消化的食物有哪些)2

3、少鹽

包含烹調用鹽及含鹽量高的食物。烹調用鹽每人每天不超越6克,大約平平的一瓶蓋(啤酒瓶蓋)。注意隐形鹽(雞精、味精、沙拉醬、甜面醬、蚝油等),少吃含鹽量高的食物(火腿、鹹魚、腌肉、罐頭食品等)。

4、少辛辣刺激調味

就是麻椒、麻辣、酸辣等刺激性調味要避免。

5、清淡飲食正确的烹調方式是清蒸、炖煮、汆水、涼拌等。可是,清淡飲食不代表單一飲食,食物多樣化、養分均衡才是王道。谷類、薯類、雜豆類,均勻每天3種,每周至少5種;

蔬菜、水果類,均勻每天4種,每周至少10種;畜、禽、魚、蛋類,均勻每天3種,每周至少5種;奶及奶制品,大豆、堅果,均勻每天2種,每周至少5種。

清淡飲食的好處

1、下降身體擔負

飲食習慣好與壞能夠直接的影響到身體的擔負大小,如果咱們不經常的吃一些重口味的食物的話,身體推陳出新擔負就會相對的少點,這樣能夠有用的削減咱們身體的擔負。

2、防備疾病

清淡的飲食對那些有高血壓,糖尿病和心髒病的中老年人來說是絕對必須的,堅持清淡的飲食是一種很好的防備疾病的辦法。

3、進步咱們的壽數

其實許多的長命的老人們飲食也是非常的清淡,因為清淡的飲食能夠更加有用的削減咱們身體的擔負,所以身體的許多器官沒那麼快老化,所以保養很重要,清淡的飲食習慣就像是給咱們身體增加的保養功能一樣。


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