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怎樣保存大蒜才不爛

生活 更新时间:2024-11-23 22:27:52

歡迎大家觀看二姐這篇保存大蒜,不用放地窖,也不用放紙箱,教您3招的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之保存大蒜,不用放地窖,也不用放紙箱

大蒜是我們經常用到的調味品,平時大蒜最基本的用法就是炒菜的時候放一些,用來增加蒜香味道,這樣做出來的美食口感更加錦上添花。另外我們到了天氣微冷的時節要給家人涮火鍋吃,這時候熬一點蒜油能增香,而且做涼拌菜的時候也經常會加上不少的大蒜。但我們經常吃美味的大蒜,有時候買很多的大蒜就容易發芽。所以很多朋友想着用各種方法來保存大蒜,其實保存大蒜的時候不用放地窖,也不用放紙箱。現在和大家分享3個保存大蒜的方法,這樣不僅減少了大蒜發芽的問題并且減少了軟爛的問題。

教您3招保存大蒜,放久了也不壞

一、網兜保存方法

平時我們在買菜的時候,為了成批的出售蔬菜所以一般都會有網兜裝着的蔬菜售賣,所以這時候我們用到網兜就可以了。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)1

選擇新鮮沒有破皮的大蒜,随後我們将大蒜帶着外皮,一起放到網兜裡面。然後放到陰涼通風的地方,這樣就能很好的保存大蒜了。

二、生姜保存法

1、生姜有獨特的香味能驅趕蟲子,所以用來保存大蒜其實是非常好的。要選擇新鮮的生姜來保存大蒜,這樣效果會更好一些,将生姜切片之後,我們将生姜放到面巾紙上面。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)2

2、将面巾紙包好之後,我們将生姜包放進大蒜裡面。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)3

3、将保存大蒜裡面的塑料袋的空氣盡量排幹淨,随後我們将大蒜的封口紮嚴實,然後放到冰箱裡冷藏就可以了。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)4

三、暗處保存方法

1、為了防止大蒜長芽,我們要避免大蒜直接被陽光照射到,所以可以用到買菜的時候用來放蔬菜的黑色塑料袋。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)5

2、将大蒜都放在這個黑色的塑料袋裡面即可,塑料袋可以稍微大一些,如果保存的多的話要多放進幾個塑料袋裡面。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)6

3、随後我們将塑料袋的封口紮嚴實,這樣就能讓大蒜在暗處保存了,也減少了大蒜發芽的問題,接下來我們将大蒜放到陰涼處即可。

怎樣保存大蒜才不爛(保存大蒜不用放地窖)7

總結

因此我們保存大蒜的時候,其實可以用到3個我們常用而且比較好實現的方法,首先就是用網兜保存大蒜,随後是生姜保存大蒜,另外就是暗處保存大蒜的方法。用這3個比較方便還簡單的方法就能很好的保存大蒜,并且放久也不容易出現大蒜發芽的問題。這三個保存方法都是将大蒜處于幹燥的環境,而通風保存方法也是老農也會用到的保存大蒜的方法,而後兩種方法在家中保存大蒜會給我們帶來不少方便。

以上就是二姐寫的關于保存大蒜,不用放地窖,也不用放紙箱的文章。歡迎大家多和二姐交流!

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