正宗南瓜餅的做法?南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散,我來為大家科普一下關于正宗南瓜餅的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。
加入糯米粉、面粉、白糖、蛋液拌勻。
油溫燒至6成熱,取适量面糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。
南瓜,葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
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