栀子花 其四

梁以壯 〔明代〕

花氣當簾未寂岑，客邊無夢夜沉沉。

不須結實成涼藥，已解平生郁結心。

江南梅雨季的氤氲裡，淅淅瀝瀝一任點滴到天明中總是彌漫着一種細膩的甜香：那種淡淡緩緩的清涼，浸入人們的夢中，在沉沉的夜色裡撫平人們眉間緊皺的神情，讓人們愁苦的心得以安放。

那随處可聞的甜美，清晨又伴着那一聲一聲吳侬軟語的叫賣聲，由近及遠，沾在路人褲腳、袖口、領口、裙邊。在漫長潮濕的苦夏中給人們帶來一絲慰藉，清涼着每個夏季裡的人。

栀子花，是南方常見的花，也是夏日三白中的一種（分别是茉莉花、栀子花、白蘭花），江南人的夏季，充滿了這三種花的叫賣聲，但隻有栀子花是江南原生植物，因為花型更大，所以觀賞性也比較強。

栀子花的花瓣呈圓形，到内部則變得修長，是一種變化的曲線美，顯得很特别——相比規則的“玫瑰線”，讓我想到“斐波那契螺旋線”：大自然的美具有無窮微妙的變化，不事雕琢卻充滿令人震撼和歡喜的力量。

栀子花的中心花蕊呈黃色，被包裹其中，就像嬰兒一樣嬌嫩，由内到外讓人聯想到從襁褓中的幼兒成長為亭亭玉立的少女，再成為包容寬厚的中年人直到老去：

就像人的一生，而花香也是逐層溢出，漸次遞進，由濃轉淡，由熱烈到淡然。

很多人說栀子花香過分甜膩俗氣，少了清冷，其實栀子花香何不是一種隐忍，它綻放後很快就會泛黃枯萎，隻是把最甜美的部分留給别人，把苦澀和凋零留給自己。

記得《延禧攻略》裡的富察皇後喜歡栀子花：那不嬌媚又清香甜美的花，像極了她自己，總是默默承受，溫柔至極，愛都給了别人，當得起母儀天下，看似心中并無波瀾，卻也向往自由，帶有悲情，甜到憂傷。

那開在夏日的栀子，給人幹淨雪白的甜美，自己卻無聲無息地逝去，帶着純真、希望、喜悅，誰知道它是怎麼挨過嚴冬，孕育了一整個冬春，才在夏天為人們添上一絲清涼寬慰的美好，不禁讓人動容。

漫把瓊姿傍翠钿，着于微月更堪憐。栀子葉翠色宜人，配上雪白的栀子花，若遇雨則更佳，月色映照，滿庭生香，我見猶憐。

捍不求知色自然，朝來何許雪華鮮。如行佛國參知識，未嫁仙姿益淨娟。

不喜矯揉做作，自帶如雪鮮妍，仙姿綽約，如同佛國天人一般，這是詩人将栀子比作那無染的心禅，也像他自己一樣——不取于相、如如不動。

雪魄冰花涼氣清，曲闌深處豔精神。一鈎新月風牽影，暗送嬌香入畫庭。

沈周筆下的栀子花獨有一種雪魄冰魂的豔精神，月下由清風送香到畫室，栀子之美從形到神再到味，無意間被詩人捕捉到，不愧是著名書畫家——一詩入畫，一畫成詩，遂成佳句。

記得曾幾何時，街頭巷尾總是播放着那一曲“栀子花開”的小清新歌曲，像極了年輕懵懂青澀又純潔的心。

而栀子花除了美好的觀賞性，還可以食用——涼拌、炒菜、做蜜餞等等，還能入藥。可以清熱瀉火、治療熱病心煩——果然是“夏季冰魄”。

中醫上以果實入藥，稱之為山栀子，或稱為栀子、焦山栀、生栀子、支子、木丹、越桃、㮁桃，性寒、味苦，功能清熱瀉火，主治熱病心煩、目赤、黃疸、吐血、衄血、熱毒瘡瘍等症。

栀子果不但有藥用價值，還含有藏紅花素，可直接染色的黃色系列染料。

《本草綱目》記載：“其實染物則赭色”；《漢官儀》記有：“染園出栀、茜，供染禦服。”說明當時栀子是用來染皇家服裝。古代用酸性來控制栀子染黃的深淺，欲得深黃色，則增加染中醋的用量。漢馬王堆出土的染織品的黃色就是以栀子染色獲得的。

栀子在古代為重要的黃色系染材——栀子黃作為一種中國傳統顔色，代表着植物染料的自然取法和中國式的審美。

從皇家到民間，從服裝到食品，無所不在的栀子一直存在在我們的生活中，不僅僅是作為一朵花，更是味覺視覺的豐富。

栀子在南方街道随處可見，夏日經常伴随着它的香氣穿梭在晚間的街道，經常聞了許久才發現路邊那開得正盛的栀子。

孤姿妍外淨，幽馥暑中寒。默默地開着，開向夏天，開在眼前，開在人們的心間。

如果您喜歡我的文字，麻煩支持 關注 點贊 評論，非常感謝！

無塵和你一起找尋文化背後的小确幸，在古典文化世界裡體味美好，在瑣碎生活中撿拾點滴的溫暖！

圖片源自網絡，版權歸原作者所有，文字為原創，特此聲明。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!