雞柳的腌制方法竅門?雞小胸300g,生姜3片,料酒5g,鹽3g,澱粉50g,雞蛋2個,面包糠适量,油适量,我來為大家講解一下關于雞柳的腌制方法竅門?跟着小編一起來看一看吧!
雞小胸300g,生姜3片,料酒5g,鹽3g,澱粉50g,雞蛋2個,面包糠适量,油适量。
先用刀背拍一下雞小胸,然後切成條狀。
将雞柳,姜片,料酒,鹽放入碗中,攪拌均勻。
再将雞柳均勻裹上澱粉。
然後均勻裹上雞蛋液,在均勻裹上面包糠,備用即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!