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雞柳的腌制方法竅門

生活 更新时间:2025-01-21 05:59:20

雞柳的腌制方法竅門?雞小胸300g,生姜3片,料酒5g,鹽3g,澱粉50g,雞蛋2個,面包糠适量,油适量,我來為大家講解一下關于雞柳的腌制方法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

雞柳的腌制方法竅門(怎樣腌制雞柳)1

雞柳的腌制方法竅門

雞小胸300g,生姜3片,料酒5g,鹽3g,澱粉50g,雞蛋2個,面包糠适量,油适量。

先用刀背拍一下雞小胸,然後切成條狀。

将雞柳,姜片,料酒,鹽放入碗中,攪拌均勻。

再将雞柳均勻裹上澱粉。

然後均勻裹上雞蛋液,在均勻裹上面包糠,備用即可。

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