做法步驟
1、把面包體的配料除了黃油其他都放面包機裡和面
2、加入黃油和面到面團可拓展狀态,其實不用糾結有沒有手套膜,隻要和面到位,味道一樣好吃有嚼勁
3、發酵至兩倍大
4、等兩倍大後充分揉面排氣,揉得越久做出來的面包越好吃
5、放在戚風模具裡二次發酵至兩倍大
6、兩倍大後
7、放入烤箱下層175度20分鐘即可
8、把奶酪餡混合攪拌均勻
9、中間切開抹上奶酪外面側邊也抹一層
10、沾上奶粉
11、好吃的奶酪包完成,兒子是大愛啊
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