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糖分較多的常見水果

生活 更新时间:2024-12-27 01:18:15

猕猴桃的GI值為52,屬于低GI食物。猕猴桃的熱量為61大卡/100g,每100克猕猴桃含碳水化合物14.66克,脂肪0.52克,蛋白質1.14克,纖維素3克,鉀312微克,胡蘿蔔素130微克,維生素C62微克,鈣27微克,磷26微克,維生素A22微克,鎂12微克。

糖分較多的常見水果(這種綠色水果對糖代謝有調節作用)1

猕猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質,對糖代謝有很好的調節作用。此外,猕猴桃富含維生素C,可以促進組織對葡萄糖的利用,降低血糖。并且,猕猴桃富含抗氧化劑葉黃素,具有降低血壓的作用。此外,猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成。

糖分較多的常見水果(這種綠色水果對糖代謝有調節作用)2

猕猴桃的這一特性,令其在控制血糖方面,超越其他水果。另外,猕猴桃中大的維生素C可以延緩或者改善糖友的周圍神經病變。猕猴桃富含豐富的礦物質,比如鎂、鈣。其中,鈣可以維持胰島素分泌正常,鎂可以調節血糖。另外,猕猴桃中的膳食纖維可以減緩葡萄糖的吸收,避免血糖上升太快。猕猴桃作為一種膳食纖維豐富的低能量水果,适合糖友們服用。

糖分較多的常見水果(這種綠色水果對糖代謝有調節作用)3

值得一提的是,血糖異常,而且喜歡吃燒烤的人,最适合吃猕猴桃。因為猕猴桃富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效防治癌症的發生,對化解因為多吃燒烤帶來的緻癌風險非常有好處。

推薦降糖果汁:猕猴桃杏汁

材料

猕猴桃200克,杏50克

做法

将猕猴桃洗淨,去皮切小丁;杏洗淨,去核,切小丁。

糖分較多的常見水果(這種綠色水果對糖代謝有調節作用)4

将猕猴桃丁和杏肉丁一同放入榨汁機中榨汁,倒入杯中飲用即可。

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