南瓜餅的制作方法和步驟?南瓜200克,白砂糖10克,面粉100克,白芝麻食用油适量,我來為大家科普一下關于南瓜餅的制作方法和步驟?以下内容希望對你有幫助!
南瓜200克,白砂糖10克,面粉100克,白芝麻食用油适量。
取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。
将蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。
另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
揉成面團,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻适量。
另取鍋,倒入鍋食用油5毫升,放入南瓜餅,煎至兩面金黃,随後做好盛盤即可享用。
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