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豆芽的熱量多嗎減肥可以吃嗎

圖文 更新时间:2024-08-21 12:00:31

哈喽,大家好。我是食客棧的小冉。不是彭小苒也不是李小冉的張小冉。

最近小冉的減肥很有成效,一定要關注我,吃起來~~~

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豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等,又稱如意菜。食用豆芽始于宋朝,豆芽與筍、菌并列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成分,具有養顔預防腫瘤的功效。

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“黃豆芽是我們日常生活中很常見的一種蔬菜,經濟實惠,營養價值高,含有豐富的維生素和營養以及蛋白質。它能夠清心瀉火,清熱除煩,很适合上火的人食用。纖維素的含量也很高,豆芽與韭菜同炒,可用于防治老年及幼兒便秘,既安全又減肥。

豆芽含水分較多,含熱量較少,不易形成皮下脂肪堆積,常食有助于減肥。

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食材:豆芽菜抓一大把、五香豆幹5片、韭菜1小把、大蒜5瓣、香蔥2根、小米辣2個

制作:1、豆芽菜洗淨備用,五香豆幹切長條(豆幹比較容易變質,如果買多了一定要放到冷凍室)、韭菜切段

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2、大蒜香蔥切碎、小米辣切碎,如果不喜歡豆幹的豆腥味的話可以過一水,味道就減少很多

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3、起鍋燒油,放大蒜香蔥小米辣爆香

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4、放豆芽菜翻炒,變軟一些,放醬油2勺、蚝油1勺,1勺鹽、加半碗水,

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5、水開後放五香豆幹翻炒1分鐘

6、出鍋之前放韭菜,翻炒幾下變軟後就可以出鍋了。

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其實,不隻是黃豆芽,所有的豆制品脂肪含量極低,碳水化合物隻能吸收一半,肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低,所以有利于減肥。

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最後總結,豆制品有利于健康還可以減肥減脂!

豆芽還有其他吃法,可以燒湯,可以當配菜~

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好啦~學會了麼?朋友們!世間紛紛擾擾,唯有美食與愛不可辜負~下期我們再見哦~

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