綿白糖做成糖粉-tft每日頭條

綿白糖做成糖粉

生活更新时间:2025-03-17 01:04:32

糖粉是糕點烘焙時常用到的食材，英文稱作 confectioners’ sugar 或 powdered sugar，其中 confectioner 指的是制作糕點或糖果的人。

糖的種類有很多，光是常見的白糖就有顆粒大小之分，而糖粉是把白糖磨得更細緻的産物。

糖粉很容易溶于液體中，所以很适合用來做成糖霜。另外也可單純灑在糕點或水果上頭。

綿白糖做成糖粉（糖粉可以取代白糖嗎）1

白糖和糖粉可互相替代嗎？

答案是：有時候可以，看情形而定。

就糖果類的甜點來說，除非你很确定，不然最好照食譜的指示選用食材，更何況食譜如果選定糖粉而非白糖，多少都是有原因的。

·糖霜用的是糖粉，因為糖粉易于溶解，較好做出滑順的質地。

·糖粉也會用于灑在糕點上做裝飾，換作是白糖則做不出同樣的視覺效果。

·有的餅幹或蛋糕也會用到糖粉，為什麼呢？因為白糖結晶較大，會把更多空氣帶到面團中，所以如果想做出較紮實的口感，糖粉是比較理想的選擇。

綿白糖做成糖粉（糖粉可以取代白糖嗎）2

當然你還是可以改用白糖實驗看看，雖然做出來的效果會不太一樣，但至少甜度相當。

不過有一點很重要，就是兩者相互替代時，應以重量為測量基準，而非容量。也就是說，如果食譜要用到一杯糖粉，而你想換成白糖，這時不能直接換成一杯白糖，而是先測量一杯糖粉的重量，再換成等重的白糖。基本上一杯糖粉約重 113 克，所以可以換成 113 克的白糖。

最後，既然糖粉是由白糖磨成的，當然可以自制。

準備好咖啡研磨機，把白糖放進去研磨，就能做出糖粉。市售糖粉往往會加點玉米粉以免結塊，不過如果是自制，而且現做現用，就不必添加任何東西。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活蝴蝶來家裡了預示什麼
1、在中國，蝴蝶象征自由、美麗，根據梁祝來說，也象征生死不渝的愛情。在西方，蝴蝶象征死亡和靈魂，也象... 2023-07-08
生活番石榴的6大選購技巧
第一、根據愛好挑選。如果你喜歡吃脆一點的番石榴，那麼就要挑選那種捏起來有點硬度的；如果你喜歡吃軟一點的番石榴，那麼最好選擇那種捏起來有彈性的，也就是稍微軟一點的。第二、根據成熟度挑選。如果你想喜歡吃成熟一點的番石榴，那麼就應該将其放在掌心，捏一下看有無地方凹陷，如若感覺到凹陷了且回彈了，說明這樣的石... 2023-07-08
生活白蟻咬床怎麼處理
1、噴灑祛除螞蟻的藥劑。如果發現家裡出現白螞蟻了，這時候不要緊張，堂堂人類怎麼會治不住小小螞蟻呢。比... 2023-07-08
生活 WOW新鮮的大魚在哪裡可以釣到?
1、詛咒之地的赤色海岸，可以釣到新鮮的大魚和夏日鲈魚。加基森和艾薩拉改版後釣不到，千萬不要去。2、《... 2023-07-08
生活哪些會計科目會影響利潤？
1、收入類科目：主營業務收入、其他業務收入、投資收益、公允價值變動損益等。2、費用類科目：主營業務成... 2023-07-08
生活家裡進老鼠了怎麼辦
1、準備個容器，倒入大米加入一勺蜂蜜，一勺白糖，擠一點洗衣液。最後倒入适量的白酒，攪拌均勻後，把多餘... 2023-07-08
生活如何清洗CD激光頭?
1、準備好碟機磁頭清洗光盤,其可以清潔所有類型光盤的激光頭,将激光頭組件暴露出來,用無水乙醇(95%... 2023-07-08
生活金東區曹宅看紅楓是哪裡
1、金東區曹宅：曹宅古稱坦溪，清末屬東震鄉，明時屬大佛鄉、曹宅鄉，1992年合并為曹宅鎮，地處浙江省... 2023-07-08
生活什麼是馬克思主義中國化
1、馬克思主義中國化就是将馬克思主義基本原理同中國具體實際相結合，不斷形成具有中國特色的馬克思主義理... 2023-07-08
生活速凍玉米怎麼凍
1、适期采收對保證鮮食玉米的品質和延長貯藏期都很重要。通常在玉米花絲稍幹，玉米穗手握緊實，用指甲掐時... 2023-07-08
生活自動販賣機的運營模式是什麼
1、根據自己的要求從廠家定制機器，完全自己運營，不受任何人幹涉。2、從運營商處租一台機器自己運營，按期不停的交租金。3、加盟運營公司，機器和裡面的商品由運營公司提供，自己運營。4、把自己好的點位租給運營公司，按期收租金。 2023-07-08
生活冷風空調扇使用方法
1、空調扇和普通電扇最大的區别是，空調扇有水箱能加水，因此在使用空調扇之前，應先找到空調扇的水箱,找... 2023-07-08
生活廣西名酒排名
1、桂林三花酒。桂林三花酒是桂林的特産，是米香型白酒的代表，被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有曆史，古時... 2023-07-08
生活栀子花茶的功效與作用是什麼
1、化痰止咳：栀子花的有效成分能夠抑制細菌生長，釋痰液而通暢氣道，具有化痰止咳的功效，可用作熱痰壅而緻咳嗽者的食療品。2、清熱涼血：栀子花苦寒，能人血分而清邪熱，是瘡腫毒，腸風下痢，血熱妄行等病症的輔助治療食品。3、寬腸通便：栀子花含有纖維素，能促進大腸蠕動，幫助大便的排洩，預防痔瘡的發作。 2023-07-08
生活浴室暖風機哪個牌子好
第一、歐普照明。ptc制熱系統快速升溫。阿基米德風道科學強勁換氣。第二、美的。可以靈活擺動，也可以固定取暖，溫暖你和你的家人。第三、松下。強勁小機身高效速暖，熱風冷風兩種模式，噪音小安靜舒适。第四、雷士。空調室柔和暖風，機身纖薄輕巧。 2023-07-08
生活醫保交重複了怎麼辦
1、符合條件的可以申請退費。以下方面從職工醫保來分析，退費分以下四種情況：2、一次性補繳醫保費後，經審核符合享受醫保繳費費率優惠和财政補助，若已按規定繳費，可申請退費。3、若未按規定的繳費基數和比例繳費，應根據區縣在市級統籌前的繳費标準，由區縣醫保經辦機構核定退費金額，并申請退費。4、正常繳費後，經... 2023-07-08
生活靠邊停車起步技巧
1、首先，新手學車基礎：起步起步前，仔細巡視車輛四周的狀況，注意車底和車身周圍是否有障礙物。冷車啟動... 2023-07-08
生活洗油箱方法
1、打開油箱的放油開關并放完存油後，同時關閉放油開關和供油開關，卸下油箱蓋、濾油網和量油尺，向油箱内... 2023-07-08
生活電視受潮應該怎麼做
1、電視機如果是因為受潮而導緻電視機工作不穩定時，這時候就要把電視機關掉，并且把電視機電源切開，再用... 2023-07-08
生活含氯消毒泡騰片的使用方法
1、含量48%的用于自來水消毒的二氧化氯消毒粉劑配比：将A劑500克包裝剪開後，倒入盛有24公斤水的... 2023-07-08
生活家裡如何制生理鹽水
1、在日常生活中，氯化鈉就是吃的鹽。2、可以自己簡單的配置鹽水，小鐵匙半匙鹽，加100%真開水，一次... 2023-07-08
生活廣西有多少個市和縣
1、廣西壯族自治區行政區劃為14個地級市，7個縣級市，64個縣（含12個民族自治縣），40個市轄區，799個鎮，319個鄉（含59個民族鄉），128個街道辦事處，首府為南甯市。2、廣西轄14個地級市，縣級行政區111個（包括40個市轄區、8個縣級市、51個縣、12個自治縣），鄉級行政區1247個（包... 2023-07-08
生活老年人減肚子的運動方法
1、身體左側躺在地面，用左手臂支撐在墊子上，大臂成90度，右腿彎曲，讓右腳的腳尖踩在地面上，左腳平放... 2023-07-08
生活石斛如何吃好
1、石斛是一味清涼平和的滋補型中藥。它具有滋陰清熱，益胃生津的功效，石斛的吃法有很多種，最佳的吃法主... 2023-07-08
生活腌制好的臘肉怎樣保存更好
1、冷藏保存可以把曬幹的臘肉清洗幹淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裡冷凍起來，如果臘肉比較... 2023-07-08
生活 oppo手機設置的密碼忘了怎麼辦
1、嘗試找回密碼。此方法的實施，需之前就打開了查找手機功能。操作步驟：使用手機或電腦打開OPPO雲服... 2023-07-08
生活如何挑選被套被單床單
第一、床單的尺寸其次還應該注意床單的尺寸，看看是幾人床，就選擇幾人床單，床單一般有單人床單、雙人床單和三人床單三種規格。第二、是否起球可以用手摸下床單是否柔軟，以及床單是否容易起球，如果很容易起球的話，則說明床單的質量較差。第三、床單的材質床單的材質有純棉、化纖面料、亞麻面料等等材質，如果皮膚容易過... 2023-07-08
生活瑪瑙和翡翠的區别
1、結構不同，翡翠和瑪瑙的主要區别在于結構不同，翡翠是硬玉的一種，内部是以纖維交織的結構為主，經過燈... 2023-07-08
生活有苦難言的句子
1、生活到底對我們做了什麼，不敢再嘗試，不敢再用力愛，不敢再探索，你以為那是成熟，我認為那叫死了。2... 2023-07-08
生活四人網名簡短霸氣
1、笑到全世界都流淚哭到全世界都憔悴瘋到全世界都崩潰吵到全世界都無奈2、provence°巴黎左岸p... 2023-07-08

tft每日頭條

> 生活

> 綿白糖做成糖粉

綿白糖做成糖粉

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注