春季是過敏高發期，很多平時不過敏的這時候都爆發了。

養育過敏娃實在費神，尤其在給寶寶準備食物的時候，既擔心吃錯了加重過敏，又擔心長期規避易過敏食物會引起寶寶營養不良。

更糟糕的是，即使再精心喂養，寶寶可能還是體弱多病的。

對付過敏，通常醫生的建議是嚴格規避過敏源，然後開一些治過敏的激素和抗組胺類藥物，大多時候效果也不錯。

但是藥物屬于對症治療，要想長時間消除症狀就得長期服用，這樣就不可避免出現副作用。

所以依賴藥物是行不通的。

那有沒有好的方法能根治呢？

這就需要找到過敏的根本原因了，對因改善，才能标本兼治。

過敏是怎麼回事？

我們先看看過敏是怎麼發生的：

當我們人體的免疫系統對來自環境、接觸物或者食物等本無害的物質産生過度反應時，就出現過敏，這種現象被醫學稱為“免疫亢進”。

免疫亢進并不是免疫太強的意思。

有人問，過敏是因為免疫太強了，為什麼還要去提高免疫力呢？

其實過敏不是因為免疫太強，而是免疫異常。

如果過敏是免疫太強了，豈不是大家都不敢去提高免疫力了。

看這一張圖：

（這張圖認真看，就會明白過敏的全過程了）

首先是因為接觸了過敏原，才導緻了後面一系列反應。

過敏原有花粉、粉塵、異體蛋白（比如海鮮）、化學物質、紫外線等幾百種。

它們不僅會在當下直接導緻過敏，還會在之後接觸過敏後，不斷導緻過敏的發生（人體的B細胞會對抗原作出識别，讓機體呈現對該抗原的緻敏狀态，當下次再進入這種抗原時，機體就會全力發動免疫去對抗它）。

這就是強調過敏一定要避免過敏原的原因。

但過敏原隻是導緻過敏的外因。

同樣是接觸花粉、吃了海鮮，為何有的人過敏，有的人不過敏?

這就說明每個人的内在是不一樣的，說明過敏有很大的内在原因。

這内在原因到底是什麼，才是值得我們深究的。

目前全國過敏患者2億多，在醫療條件更成熟的今天，為何過敏反而要比以往多很多呢？

這其實是告訴了我們，過敏跟如今環境飲食的改變、壓力的增加、各種化學物質接觸增加都有關的。

研究發現由于種種原因導緻體内自由基增加、抗氧化能力下降，肥大細胞和嗜酸性粒細胞的氧化破壞加速從而釋放炎性介質，就是過敏的内因之一。

不僅如此，過敏也反應了人體各種上皮黏膜的屏障功能出了問題。

比如腸道黏膜通透性增加導緻大分子物質被吸收入血，被免疫系統識别為異物從而發動免疫戰争，于是出現過敏。

可見隻有提高腸道的屏障功能，才能從根本上改善。

這就解釋了為啥經常吃藥的孩子更容易出現過敏，就是藥物對胃腸刺激大，損傷了腸粘膜。

嬰幼兒更容易出現濕疹，也是跟他們本身腸壁功能發育不全有關。

因為随着腸壁功能發育完善，大分子入血的幾率也就小了。

比如塵螨，正常人不會對塵螨過敏，因為塵螨本身體積非常小，隻有0.5毫米，肉眼都看不到，它們根本無法通過皮膚屏障進入人體血液，也就不會過敏。

出現塵螨過敏了，一定是皮膚、粘膜屏障或者免疫系統出問題了。

總結

過敏原是導緻過敏的外因；

各種原因導緻自由基對肥大細胞和嗜堿性粒細胞的氧化破壞，以及皮膚、腸道和呼吸道黏膜的屏障功能弱，才是導緻過敏的内因。

可見，除了吃抗過敏藥，還應該進行内調。

内調的方向，就是改善免疫提高機體抗氧化能力，修複人體皮膚、腸道、呼吸道等黏膜組織，增強其屏障功能等。

那麼問題來了：

如何提高機體免疫力、抗氧化能力以及加強呼吸道腸道和皮膚的粘膜修複呢？

過敏要怎麼辦

當我們在讨論過敏的原因以及調理方向時，并不是隻要知道了調理方向，就能知道吃個什麼就能好了。

在修複傷害之前，應該是解除傷害，或者減少傷害。

好比水管堵了，出現很多污水，處理的時候不是馬上引進幹淨的水，而是要先排污。

過敏的應對，不是馬上去增強和修複，而是先解除會傷害免疫、加重氧化和屏障破壞的因素。

會加重傷害和破壞的因素有：

1、接觸過敏原

過敏原入體後，體内特異性抗體便與其結合，使得IgE分子會釋放出一系列的炎症因子比如組胺，從而産生危害。

過敏原接觸一次，傷害增加一次，減少傷害要從回避過敏原開始。

除了已知的過敏原，還有些容易引起不耐受的，比如麸質，異種蛋白，植物凝集素，乳糖，消化酶抑制劑等，它們都在不斷加重對腸道的傷害，這部分以後再詳細單獨講。

2、抗生素類藥物

抗生素殺敵一千自損八百，腸道裡有很多活的微生物，抗生素對它們是毀滅性的打擊，吃一次傷害加重一次。

過敏的孩子要好好保護腸道，這種破壞的自然是能避免就避免。

3、吃精加工食品和甜食

這些精加工食物，充斥着精制糖、反式脂肪酸、變化蛋白，不僅空有熱量少營養，還産生各種有害物質。

比如糖化終産物，會加重炎症、氧化應激，加速破壞組織，從而加重過敏。

4、環境

身處污染重的環境，比如二手煙、煤氣、汽車尾氣、空氣污染等，無時無刻不在傷害我們的細胞，加重過敏。

那麼，如何去提升和修複呢？

其實隻要你能做到精準減少傷害，孩子的過敏已經至少能好一半了。

人體本就有自我恢複功能，就像皮膚劃傷後，隻要做好消毒，就能自己恢複，就說明人體是可以進行自我修複的，隻是每個人修複的快慢不同。

當我們解除傷害因素後，如果能在這基礎上，給予幫助和促進，那自然會好得多。

從一個嬰兒長大成人，靠的是吸取營養不斷轉化成自己的組織器官，所以現在要去修複，所靠的必然也要是組成人體的營養素。

而有助過敏傷害的修複營養素主要有：消化酶，益生菌，鋅，必須脂肪酸，維生素A，VC，鈣，優質蛋白，膠原蛋白肽等。

舉例來說：

消化酶：‍‍

唾液腺可以分泌唾液澱粉酶，胃黏膜主細胞可以分泌胃蛋白酶原，小腸粘膜刷狀緣可以分泌雙糖 酶，胰腺可分泌胰蛋白酶.......

人體自身可以分泌很多酶以供消化，但有時候總存在消化酶不足和活性不夠的情況，對過敏的孩子尤其如此。

這時候補充适當的消化酶有助消化的順利進行，它就好像水管裡的污漬溶解劑。可讓水管疏通的更徹底。

消化酶的來源比較多，建議選擇更安全溫和的植物來源。

益生菌：

益生菌維護腸道菌群平衡，健康的腸内微生态更有利于食物充分消化吸收。

有益菌和腸道粘膜結合形成屏障，有助減少大分子物質入血引發過敏。

益生菌來源有很多，選擇時注意：1、要帶菌株；2、要選嬰幼兒可食用範圍的菌株。

Vc、鈣：

vc增強毛細血管彈性，改善微循環，鈣降低毛細血管和細胞膜的通透性，讓大分子不易入血引發過敏、

α亞麻酸：

亞麻酸是人體必需脂肪酸，也是細胞膜的組成成分。

缺乏亞麻酸會加重過敏的亢進性反應，有研究表明孕期缺乏亞麻酸會增加寶寶濕疹幾率。

鋅：

鋅能幫助上皮組織修複，增加腸上皮細胞緊密性，所以腹瀉時補鋅能縮短進程，對降低過敏有輔助意義。

以上是舉例，沒有包括所有，給孩子吃什麼是根據孩子的症狀看哪方面的缺乏表現更明顯，再相應的補充。

要調理過敏，不是簡單吃什麼就能改善，而是需要系統化管理，我總結下來，管理的步驟至少有5個：

1、找原因（明确過敏原）；

2、解除危害因素（回避過敏原和其它有傷害）；

3、優化飲食結構（去除過敏原，在能吃的食物裡做到均衡搭配）；

4、修複調理（給予能助修複的營養素）；

5、堅持好的生活方式。

這五個步驟缺一不可，且得按順序來。

把它們做好，堅持持續，從回避過敏原、合理的飲食、營養素補充、睡眠情緒運動等多方面配合調整好。

給足身體修複的環境條件和時間，那麼扭轉過敏，就指日可待了。

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