作為一個對于茶葉這個行業還比較陌生的朋友,要想經營好茶葉店,作為新手來說,需要做的第一步是先熟悉了解你即将進行出售商品的相關知識,讓自己變得不再陌生,給自己先充好電。其次,是選好店鋪,最後就可以開張了。既然要開張,問題來了,首先面臨的是進貨的問題。因此,學習好茶葉進貨的經營方法也就成了關鍵點。那麼到底新手開茶葉店如何進貨,看完全文,也許您就能找到答案了。
今天就和各位朋友聊聊:新手開茶葉店,該如何進貨?
新手茶葉店面如何進貨
既然是新手,那麼進貨的話,首先需要做的心理準備是四個字“小心謹慎”,從小入手,循序漸進,不要有一口吃成胖子的心裡。因此,筆者建議,新手開茶葉店的進貨渠道和方式可以有以下幾種選擇:
1,先試試水:剛開始起步,可以考慮到就近到當地茶葉批發市場進貨,如廈門地區的可以到廈門當地的幾個茶葉批發市場進貨。但是需要注意的是,這時候的利潤不宜太高,這樣的話,很容易超出市場價格,倘若如此,那麼以後的路就會越走越窄了。
2,循序漸進:等到有一定的銷售量之後,可以考慮到所屬省份内最大的茶葉批發市場進貨,如廈門地區的可以到最大茶類鐵觀音的原産地——安溪茶葉批發市場、武夷山岩茶及紅茶批發市場進貨。這時候的利潤适當加大一點,因為進貨相對也會便宜一些。
3,到原産地進貨:随着業績的逐步上升,這時候可以考慮到茶葉的原産地進貨了。跨省到中國六大茶類最大的茶葉批發市場進貨,鐵觀音的話可以到安溪縣城中國茶都批發市場進貨。如到雲南的普洱茶批發市場采購普洱茶、到北京馬連道批發市場采購再加工茶、花茶等。這時候的利潤就會進一步加大。
4,到當地茶葉零售店批發,如在廈門,經營有方的茶葉零售店同時開展着茶葉批發生意,其貨源及成本優勢同樣不容小觑,尤其是差異化、色香味形特别是拼配茶做的風生水起。
5,終極模式:随着網絡科技的高度發達,進貨渠道也非常之廣,通常可以考慮在網上聯系賣家進貨。到網上找網絡銷量最大的、品類匹配的茶葉零售商家,這類商家往往掌握貨源及成本優勢。不過,需要注意的是,選擇的對象不一定要做得很大,但是一定要足夠專業才行,否則的話進的貨如果遠遠超出市場價格的話,那麼後果将不堪設想。
6、保證有一個好的貨源,這是店鋪成功的基礎。因為茶葉的質量參差不齊并沒有統一的标準,你要與别人競争,必須保證自己的茶葉質量勝人一籌。因此,最好是尋找原産地的專業商家進行批發。如果是鐵觀音的話,我這裡一年四季均可批發,保證絕對原産地,價格實惠。
7,多元化經營思路:先進大家熟悉的各種茶種,作為一間新的茶葉店,茶葉商品的格局不能太單一,時下專賣店已經不大适合當今市場,各種茶葉先少量進一些,循序漸進,先赢得群衆的嘴才是根本之道。或者挑選大家熟悉或者是中國較為著名的品牌進貨,先用品牌幫你的店鋪打響名氣,讓顧客知道你的店鋪存在,再慢慢進購其他茶種。不過,要代理名牌的話,加盟費用估計不少,筆者認為還是前者靠譜一些。
8,先少量進貨:每次進入新的品牌或者是茶種的時候,都要先進行少量的進貨,茶葉的季節性是很強的,加上講求極為嚴格的儲存條件,新店一下子進太多貨,一來不知道消費者更能消費哪種茶葉,二來自己儲存十分不方便。
9、少進高檔名茶:雖然高檔名茶的利潤是很高,但是你所能面對的風險也會較大,你甯可多次進貨也不可一次性進入太多高檔名茶,否則你自己積壓了一堆高檔名茶,資金周轉會有困難。其次,茶葉藏久了會變質,到時候得不償失了。
10、多問行家:剛進入茶葉店行列,很多茶葉知識你都不會太懂,你最好是可以多問一些行家,如如何區别質量好的茶葉,剛開始你還處于學習和摸索階段,必然會辛苦一點。
11、建立商家信息檔案:你每次跟新的批發商進貨最好要有其聯系方式,你再建立一份批發商、廠家的聯系信息,當出現缺貨、質量不過關等情況的時候更方便聯系。如果有條件的朋友,可以親自跑向茶農進貨,中間少了環節,成本更低,而且拿到貨也較為新鮮。
12、擴大宣傳,提高店鋪的知名度。方法多種多樣,但是目的不是賺顧客的錢而是賺取顧客的心。這個過程不是一蹴而就的需要你有耐心和高漲的熱情。利用自己的關系打入機關團體。能否做到這點就看你的關系和能力了。
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