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夏季養生有四宜四款靓湯推薦

生活 更新时间:2024-12-16 18:04:54

夏季養生有四宜四款靓湯推薦?木棉【性味】甘、淡,涼;,下面我們就來說一說關于夏季養生有四宜四款靓湯推薦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

夏季養生有四宜四款靓湯推薦(春困乏力胃納差)1

夏季養生有四宜四款靓湯推薦

木棉

【性味】甘、淡,涼;

【歸經】歸大腸經

【功效】清熱利濕,解毒。

【炮制方法】春季采摘或拾取盛開花朵,曬幹

木棉茯苓煲豬展

功效:

清熱祛濕

口幹,小便少且黃,大便粘滞難沖等濕熱洩瀉。

材料:

幹木棉花3-4朵、車前草10g、蜜棗1粒、鲫魚1尾、生姜數片(3-4人份)。

做法步驟:

1

鲫魚去鱗、内髒,洗幹淨,少量食油及姜片起鍋,加入鲫魚略煎;

2

将魚及其他材料加入瓦煲中,加水1500ml;

3

武火滾煮15分鐘後改文火煮45分鐘;

4

加食鹽調味即可,喝湯吃魚肉。

特色點評

海珠橋腳的木棉花已經盛開,估計市内又将再現英雄花的海洋,到時又會看到英雄樹下撿花人的身影逐漸增多。

3月的羊城總是煙雨迷蒙,梅雨季節着實令人頭痛,特别是體質夾痰者,更加感覺肢體困重乏力、胃納欠佳、大便粘滞難沖者,木棉花正好能對症使用。

木棉花性淡澀味平,具有清熱利濕、止血解毒的作用,針對痢疾、便血者而用。每年到了潮濕季節,老廣用木棉花煲湯、煲粥來利濕清熱。車前草也是民間利濕通淋常用的藥材,利小便而實大便。鲫魚也具有健脾利水消腫功效。三者合用,本湯清熱利濕。

木棉花,幹品及鮮品均可用來入膳,但個人還是建議選幹者,更加安全,刺激性更小。

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