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孕婦吃的鴿子怎麼做法

生活 更新时间:2024-12-25 23:40:02

孕晚期治貧血食譜 香酥鴿子的做法

孕婦吃的鴿子怎麼做法(孕晚期治貧血食譜)1

材料:淨鴿子2隻,生姜、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各适量。

制作過程:

1、鴿子先用精鹽、紹酒揉搓,再加蔥白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上籠蒸爛,揀去香料、生姜、蔥白。

2、鍋上火放油燒熱,投入鴿子炸至表皮酥脆,撈出,改刀裝盤即成。

功效說明:

鴿子肉味鹹性平,入肝、肺、腎經,具有滋陰益氣、祛風解毒、補血養顔的良好功效,特别适宜于孕晚期貧血的孕婦經常食用,可以很好地起到補血效果。

适宜人群:孕晚期的孕媽或者貧血的孕媽。

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