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空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜

生活 更新时间:2024-12-02 21:03:32

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)1

深夜到了,蛐蛐出來了,青蛙出來了,肚子也叫了,開工了…

By 諷一樣的人

用料

  • 五花肉 300克
  • 燒烤調料 2勺
  • 料酒 2勺
  • 耗油 1勺
  • 生抽 4勺
  • 大蒜子 8瓣
  • 二荊條 2根
  • 白芝麻 半勺
  • 洋蔥 1個
  • 食用油 2勺
  • 小蔥 2根

做法步驟

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)2

1、準備好食材,開工。

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)3

2、放燒烤料粉、料酒、耗油、生抽、芝麻、食用油抓勻。

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)4

3、蓋上保鮮膜放入冰箱1小時入味。

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)5

4、空氣炸鍋擺盤。先墊入錫箔紙(錫箔紙先揉搓再墊入,用牙簽紮若幹導氣孔,揉搓過的錫箔紙凹凸不平,可以讓食材底部有間隙,熱風通過更加均勻)。放入二荊條、大蒜子和洋蔥條。

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)6

5、取出腌好的五花放入,與洋蔥等攪拌均勻。

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)7

6、放入空氣炸鍋,溫度200℃,時間10分鐘,開始烘烤。十分鐘後取出将底部食材翻到上面再烤10分鐘取出,整體攪拌下撒上蔥花再烤10分鐘。

空氣炸鍋烤五花肉配什麼菜(這樣的烤五花空氣炸鍋版)8

7、成品色澤好,吱吱冒油,焦香可口。切記,勿深夜烹饪,以免香味擾民!

小貼士

耗油,芝麻等調味料可以根據自己喜愛調整,專用燒烤料已含鹽和味精,不需要單獨添加。

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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