研磨的冬蟲夏草的正确吃法-tft每日頭條

研磨的冬蟲夏草的正确吃法

生活更新时间:2024-11-29 13:31:59

　　1、生吃鮮蟲草

研磨的冬蟲夏草的正确吃法（虔草分享4種冬蟲夏草的有效吃法及食譜）1

　　最“純”的吃法是常溫鮮服，直接嚼着吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股微甜味，沒經過蒸煮，蟲草的高營養不會因高溫處理而流失。　　

2、鮮蟲草泡水

研磨的冬蟲夏草的正确吃法（虔草分享4種冬蟲夏草的有效吃法及食譜）2

　　鮮蟲草不易烹煮時間過長，取3-4根直接泡熱水飲用，确保蟲草體内的營養得以保留，也可以加入枸杞、紅棗等，讓口感更加豐富，最後喝完水記得把蟲草吃掉，建議早晚一杯。

　　3、鮮蟲草炖花膠

研磨的冬蟲夏草的正确吃法（虔草分享4種冬蟲夏草的有效吃法及食譜）3

　　蟲草有陰陽雙補的功效，花膠潤而不燥，兩者相得益彰，花膠先炖好，鮮蟲草後下，蟲草炖煮的時間控制在30分鐘以内。這道湯能補虛損、益精氣，補充膠原蛋白，适合皮膚差，抵抗力不佳的人群。

　　4、鮮蟲草炖鴨湯

研磨的冬蟲夏草的正确吃法（虔草分享4種冬蟲夏草的有效吃法及食譜）4

　　老鴨用料酒去味，放入姜、大蔥、紅棗于炖鍋中大火燒開，後下鮮蟲草，再以文火炖煮30分即可享用。作為日常菜，家中老人、虛弱者均可食用，蟲草營養和藥用價值很高，全年均可食用。

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