年夜飯煲雞湯要放什麼? 年的腳步越來越近,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道今年,年夜飯的形式随“疫”而變,不少地方提倡“就地過年”,但無論年夜飯在哪裡吃,形式怎樣變化,團圓這個主題是永不變的,我來為大家科普一下關于年夜飯煲雞湯要放什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
年的腳步越來越近,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。今年,年夜飯的形式随“疫”而變,不少地方提倡“就地過年”,但無論年夜飯在哪裡吃,形式怎樣變化,團圓這個主題是永不變的。
在春節到來之際,新華網推出系列微視頻《年夜飯來了》,邀請金牌大廚手把手教你在家做年夜飯,本系列共十道家常年菜,寓意“食全十美”,今天推出第八道大吉大利的“炭火土雞湯”,來!上菜!
菜品功效:
土雞湯是一款家常炖湯,制作原料主要有新鮮土雞、大蔥、姜等,其味道鮮美,做法簡單。雞湯具有溫中益氣、健脾益胃之功效。喝湯的同時也要吃肉,雞肉的營養要高于雞湯,所以不要隻喝雞湯而不吃雞肉哦!
雞湯雖鮮美,但并不是所有人都适合喝,雞湯中脂肪含量較高,高血脂、糖尿病患者以及需要控制體重的人最好少喝。
小貼士:特殊時期,請用公筷公勺。
【欄目簡介】
《健康解碼》是新華網大型原創健康科普視頻欄目。關注大衆保健意識,倡導健康智慧生活。欄目邀請各大三甲級醫院、權威機構專家錄制,從健康生活方式、疾病早診早治、養生誤區解讀、科學保健知識等多個角度進行系統解讀,輕松幽默,深入淺出。每集節目以三維動畫與演播室錄制相結合的形式展現,全方位、立體化解碼健康的奧秘,節目短小精悍,讓人們在碎片化的時間裡獲得實用、科學的健康知識,有益身心。
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