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全國各地的早餐都吃什麼

生活更新时间:2024-09-09 23:41:14

“一日之計在于晨，一年之計在于春”，這句話從小就在我們耳邊作伴，早餐是我們一天當中最重要的，它似乎有有一種特别的儀式感，早餐比正餐更加誘人，而且還能體現出當地的美食文化，中國這麼大，每個地方都有屬于自己的早餐文化，下面讓我們看看全國特色早餐都有什麼吧！

天津：煎餅果子

全國各地的早餐都吃什麼（盤點全國各地早餐）1

呦呦，切克鬧，煎餅果子來一套，這句順口溜大家都比較熟悉了，煎餅果子是天津的傳統小吃，所以早餐都會選擇它，做法很簡單，吃法可就大不同，可以加烤腸、生菜、榨菜、肉松、海帶絲、裡脊肉、麻花等。在天津人看來，這都是基本操作。

東北：疙瘩湯

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這個可是正宗東北佳肴，很多北方人都喜歡吃，這個早中晚都可以吃。就是把面揪成一塊一塊的扔到鍋裡做成湯，可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、西紅柿等。

開封：灌湯包

全國各地的早餐都吃什麼（盤點全國各地早餐）3

風味獨特的灌湯包子已有百年曆史，是開封著名食品之一。不僅形式美，其内容精美别緻，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就将北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。

西安：肉夾馍

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肉夾馍，又稱“中式漢堡”，肉夾馍可以說是西安的美食名片，餅皮焦黃，皮酥裡嫩，肉香不膩！不僅西安人愛吃，全國各地的早餐桌上，都有它的身影。

上海：生煎包

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上海的一種地方傳統小吃，已有上百年的曆史。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，這種複合的口感總是讓人很迷戀，吃上剛出鍋的生煎包，更有利于驅走寒氣，吸收營養。

廣東：腸粉

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腸粉可謂是火遍全國的早餐，制作簡單快速，口味衆多，可以随意挑選、搭配，蘸醬而食，真是不可多得的人間美味。

甘肅：蘭州牛肉拉面

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蘭州牛肉拉面是著名的風味小吃，起源與唐代，“一清二白三紅四綠”的悅目色彩讓它赢得了國内乃至全世界顧客的好評，被中國烹饪協會評為三大中式快餐之一。

武漢：熱幹面

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熱幹面是武漢最具特色的早餐小吃。熱幹面原本是武漢的食品，在湖北很多地方(如随州、襄陽等)都十分受歡迎，熱幹面在黃石地區早餐也俗稱涼面。

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