鴨蛋焗蝦仁怎麼做?食材:黑虎蝦400克、海鴨蛋100克、澱粉20克、油50克、鹽10克、料酒5克、姜15克、蒜8克 ,我來為大家科普一下關于鴨蛋焗蝦仁怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
食材:黑虎蝦400克、海鴨蛋100克、澱粉20克、油50克、鹽10克、料酒5克、姜15克、蒜8克。
去殼去蝦線,放鹽,料酒、姜蒜腌制一下。
控水,拍上幹澱粉下鍋炸。
炸至表殼變硬,顔色變黃就可以了。
取海鴨蛋,挖出蛋黃壓成泥。
鍋裡熱油,一點點油。
大火翻炒出泡泡,加入炸好的蝦仁翻炒均勻就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!