水怎麼算燒開了?鍋裡面的水沸騰,并有大量的水蒸氣冒出,表示水開了,我來為大家講解一下關于水怎麼算燒開了?跟着小編一起來看一看吧!
鍋裡面的水沸騰,并有大量的水蒸氣冒出,表示水開了。
當底層的水溫度升至100℃時,首先變成水蒸氣向上升,此時出現的是小水泡,這時上層的水溫度仍不足100℃;當大量的小氣泡從鍋底上升時,并彙集成大水泡時,可以視為水開了。
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