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餃子皮的另外一種吃法

生活 更新时间:2026-10-22 15:08:24

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)1

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)2

别着急劃走,突擊檢查一下~

你們今天吃早餐了嗎?吃的是啥?

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)3

答不上來的是不是該檢讨一下哈?

真希望大家勤快點,月月打個滿勤的早餐卡~

當然,我也能理解,畢竟吃什麼早餐和穿什麼衣服出門一樣令人糾結。

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)4

但大家也别擔心,早餐監督員飯飯上線!

今天教你們做一道,顔值超高,營養超豐富、餡料超大、做法超簡單的——番茄雞蛋水煎包。

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)5

不用揉面不用擀皮,輕松就能get到這絕味包子。

番茄酸甜、雞蛋柔軟,豌豆清香,薄薄的餃子皮軟韌适中。

包子一口咬下還會爆汁,味道真的太絕了,早餐不知道吃啥的就趕緊安排上吧!

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)6

餃子皮、粉番茄、雞蛋、豌豆

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鹽、白糖、香油、蔥花、陳醋

黑芝麻、生抽、油潑辣子

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)8

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)9

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)10

2個番茄劃個十字刀,開水燙一燙,輕松去皮。

餃子皮的另外一種吃法(餃子皮又出新吃法)11

撕皮的番茄切小一點,或者幹脆剁碎。

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兩個雞蛋打散,下鍋炒碎。

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準備好的番茄丁、雞蛋、豌豆丢碗裡,加1勺鹽、半勺白糖、1勺香油,翻拌均勻。

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一打餃子皮擀薄。

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舀上一勺餡料,用包包子的手法包起來,不管你用什麼方式包,隻要不露餡就行。

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鍋裡油熱後,就下小包子,煎到底部這種焦黃的狀态就可以了。

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然後倒水平齊包子的一半,蓋上蓋子用小火把水焖幹就完事了。

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出鍋前撒上黑芝麻、蔥花。

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調個醬汁:2勺陳醋、1勺生抽、1勺油潑辣子,攪拌均勻。

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開鍋就香絕了,晶瑩剔透,皮薄餡多,想更低脂的可以直接蒸熟,咬一口還爆汁呢,再蘸上這小醬,生活美滋滋啊!

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