啤酒豬腳的做法?食材準備:豬腳、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、蔥、冰糖、蒜、料酒、蚝油 ,接下來我們就來聊聊關于啤酒豬腳的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材準備:豬腳、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、蔥、冰糖、蒜、料酒、蚝油。
豬腳洗淨,剁小塊,放鍋裡放料酒,姜,沸水後,撈起來,再過冷水。
鍋裡放油,熱好鍋把準備好的姜,蒜爆香,放豬腳,翻炒豬腳,下料酒,糖,生抽,老抽,大火煮。
倒入啤酒,大火煮30分鐘,收汁,放點蔥在上面裝飾。
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