橄榄菜豌豆的做法?主料:青豆400g、紅尖椒50g輔料:食鹽适量、蒜适量、生抽适量、調和油适量、元貞糖适量、橄榄菜适量,我來為大家講解一下關于橄榄菜豌豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:青豆400g、紅尖椒50g。
輔料:食鹽适量、蒜适量、生抽适量、調和油适量、元貞糖适量、橄榄菜适量。
豌豆洗淨瀝幹水。
紅辣椒切丁,蒜切末,橄榄菜。
鍋内放入足量的開水,并加少許的鹽。
下豌豆煮5分鐘後,撈起沖涼水并瀝幹。
鍋内放入少許油加熱。
下豌豆和紅辣椒翻炒,并加少許鹽、糖、生抽調味。
下橄榄菜一塊翻炒均勻。
加入蒜末一塊翻炒。
翻炒2分鐘就可以出鍋了。
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