媽媽們在生了寶寶坐月子期間，飲食是很有講究的，那麼，産後吃什麼傷口恢複快?好幾種食譜推薦，各位爸爸媽媽快點看過來吧!

産後吃什麼傷口恢複快：

1、維生素A豐富的食物

免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成與維生素A有關，故有增加機體抗感染的作用。水果類如梨、蘋果、枇杷、櫻桃等，蔬菜類如馬齒菜、大白菜、荠菜、番茄等，植物類如綠豆、大米、胡桃仁等，動物肝髒、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋、魚肝油等，都是維生素A豐富的食物。

2、維生素C豐富的食物

含有維生素C豐富的食物可使傷口愈合的快。膠原纖維的形成需要維生素C的幫助，同時維生素C還有美白的作用，對于傷口的愈合還是非常有幫助的。黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C，西紅柿、南瓜、蘋果、猕猴桃、胡蘿蔔等，都是含有豐富的維生素C，多吃可以促使傷口愈合。

3、含有微量元素鋅的食物

鋅可與維生素C結合，參與體内膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口愈合。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中，富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝髒、蛋類及牡蛎等，植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高。

4、含有蛋白質豐富的食物

飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

産後吃什麼傷口恢複快之食譜推薦：

1、有助于組織重生的食譜

糯米雞湯

材料：雞腿2隻、糯米半杯、米酒1杯、當歸10克、黃耆10克、枸杞10克、紅棗15粒、黑棗15粒。

做法：

1.雞腿肉切塊，用滾水氽燙，備用。

2.将所有中藥材用水稍微洗一下。

3.糯米洗淨加一鍋水熬成糯米粥。

4.将熬好的糯米粥過濾，取其米湯。

5.将雞腿塊放入米湯中，再加入藥材及米酒以小火炖煮1小時即可。

營養功效：雞腿肉質厚實，含有大量的蛋白質，有助于組織新生及細胞成長，可補充産婦生産後所需的營養，加速體力恢複。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量，最适合想要重現窈窕曲線的産後媽咪食用。

麻油雞

材料：雞腿2隻、老姜1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。

做法：

1.雞腿洗淨、切塊;老姜洗幹淨後切片，備用。

2.在鍋中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。

3.轉大火将雞塊放入鍋中翻炒，待6分熟時将米酒倒入鍋裡一起滾煮即可。

營養功效：芝麻油可潤滑子宮，促進子宮的收縮，加速惡露排出，但是剖宮産的産婦則不建議食用。雞肉中含有豐富的蛋白質，一隻棒腿約有20～30克的蛋白質，可滿足您一餐所需營養，更有助于産後婦女迅速補充營養，恢複體力。

2、有助于止痛抗氧化的食譜

番茄燴雞丁

材料：雞腿2隻、大番茄4個、洋蔥1個、蒜頭2粒、番茄醬3湯匙、水250毫升、糖1湯匙、鹽少許。

做法：

1.雞腿肉去骨、切丁後，放入腌料中腌漬30分鐘。

2.洋蔥切絲，蒜頭切成蒜末，備用。

3.将大番茄以熱水泡15分鐘後，去籽切大丁。

4.入油起鍋，将雞丁煎至8成熟，加入蒜末略炒後，依序加入洋蔥絲與番茄丁同炒，并加入番茄醬、水、糖及鹽拌勻。

5.用大火煮沸後蓋上鍋蓋，再用小火煮至汁液轉濃即可。

營養功效：番茄含有大量的茄紅素，是一種良好的抗氧化劑。茄紅素可降低癌症的罹患幾率，并減少心血管疾病的發生率。番茄的吃法衆多， 可以生食，也可烹煮入肴。煮熟的番茄，搭配營養豐富的雞肉，可說是健康滿滿的佳肴。

生化湯

材料：米酒水(煮過、已揮發掉酒精)700毫升、當歸6錢、川芎4錢、桃仁1錢、黑姜7分、炙甘草7分。

做法：

1.米酒水加入藥材，慢火加蓋煮1小時左右，約剩200毫升時，将藥酒倒出備用。

2.第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，約剩100毫升。

3.将做法1和做法2的藥酒加在一起拌勻即可。

營養功效：生化湯可調節子宮收縮，以排除子宮内黏膜或血塊，加速惡露排出，同時幫助内膜修複，并降低收縮時所産生的痛感，特别是剖腹産的産婦應多加食用，更能幫助傷口複原。

3、有助于恢複彈性的食譜

豬蹄花生湯

材料：豬腳300克、花生50克、鹽、酒。

做法：

1.豬蹄洗淨氽燙去血水。

2.起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。

3.大火煮沸後，轉小火炖煮約3小時即可。

營養功效：豬蹄花生湯含有豐富的膠質，可維持皮膚彈性，并有助于産後婦女分泌乳汁。哺喂母乳對媽媽來說，更能促進子宮收縮，減少産後出血，消耗熱量，幫助身材恢複，同時降低乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的發生率。而母乳中含多種抗體，可增加寶寶的免疫與抵抗力，正所謂一舉數得好處多。

鲈魚湯

材料：鲈魚1條、姜絲1/3碗、鹽1/2茶匙。

做法：

1.鲈魚去鱗、内髒及鰓，洗淨，切成三段。

2.鍋内放4杯水及姜絲、鹽，煮滾2分鐘。

3.投入魚段後再煮8分鐘即可。

營養功效：鲈魚的魚刺少，肉質鮮美細緻，易消化吸收，是術後病人常吃的魚類。鲈魚含有豐富的蛋白質、膠質與油脂，蛋白質可促進産後婦女的傷口愈合;膠質與油脂可修複人體關節之間的結締組織，也能讓皮膚更加細緻。而魚湯則有助于産婦消除妊娠水腫、調養身體及幫助乳汁分泌。

(圖片來源于圖蟲網)

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!