下周就是元宵節啦,這個節日當然就要吃湯圓!
面對超市裡琳琅滿目的産品,該吃哪種呢?
别急,這就給你推薦幾款高顔值湯圓,讓你元宵節輕松稱霸朋友圈,收割百贊。
1、灣仔碼頭水晶湯圓
灣仔碼頭的水晶湯圓是加了薯粉做的皮,比普通的糯米皮彈牙有嚼勁,吃起來也不容易膩,煮熟之後就變得透明晶瑩,透明的外皮隐約露出五彩缤紛的餡料。
跟“實心”炫彩湯圓相比,透明的水晶湯圓在視覺上顯得更洋氣更高逼格一點。但是記得要比普通湯圓煮久一點,出鍋才會通透明亮,餡的顔色随着時間的推移慢慢顯現出來,越發色重。
2、三全炫彩小湯圓
三全這套炫彩小湯圓有三款四種不同口味選擇,每一款的口味搭配都很獵奇,不過湯圓顔值都特高。
3、思念花仙子湯圓
如同包裝袋上寫着的一樣,湯圓的餡料裡果然是有花瓣的存在,而且餡料甜度不算太高,入口的感覺很清新溫和。
思念花仙子湯圓, 真花入餡,精選雙瓣花,輕輕一咬,滿嘴都是花的香氣。吃完一個,有一點點過甜,但是整個口腔都是花香萦繞。
4、三全果然愛系列湯圓
前幾年剛出來的時候,基本全部吃了一輪,很負責任地告訴大家,都是果醬,各種味道都是果醬做的,别奢望吃出果粒來,草莓味其實還不錯,出人意料的,其他尤其是黃桃藍莓的,甜膩膩的果醬,真心不推薦,而且需要特别注意不能煮太久,否則你會膩到吃不掉。
但是,三全的榴蓮湯圓,皮雖然不薄,比較糯,餡也比較稠,感覺是泰國那一卦的榴蓮味道...吃多了容易膩。
5、缸鴨狗榴蓮湯圓
缸鴨狗的榴蓮湯圓,墨魚汁入皮,黑色皮,兩種榴蓮湯圓同時下鍋同時撈起的,但明顯缸鴨狗的熟得快,皮更軟,嚼勁沒有三全的糯了,所以煮的時間應該缸鴨狗早1分鐘撈起,這樣才剛好。
缸鴨狗混入了豬油,榴蓮餡是5.5%,餡比較流狀,稀一些,同時使得它不那麼容易膩,吃多了不那麼膩。但是需要注意的是正由于它的餡稀,前面吃了70%以後,剩下的後半部分的皮會沒有餡,隻剩皮,隻能光吃皮,這個時候可能味道不那麼好。
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