小白菜做小豆腐-tft每日頭條

小白菜做小豆腐

生活更新时间:2025-03-20 13:50:26

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）1

【6-024】這是一個多吃蛋白和葉菜有啥用啥就很随便的故事……茼蒿小白菜什麼的這樣子做出來也挺香 ----- 2021.07.16

By sure汪【豆果美食官方認證達人】

用料

老豆腐一小塊
内酯豆腐半盒
小蔥一根
油菜一把
卷心菜兩三片
鹽适量
油自選
胡椒粉可選

做法步驟

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）2

1、往昨天剩下的那半盒内酯豆腐裡掰些老豆腐，想辦法搗碎拌勻擱旁邊等會兒用

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）3

2、開火熱鍋加點油，根據菜量和個人喜好往裡切蔥白

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）4

3、小火煎香扒拉到外圈，倒上提前收拾幹淨認真切碎的油菜幫和卷心菜

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）5

4、咔咔翻勻扒拉到菜們變色油潤潤，倒上開頭準備好的混合豆腐渣

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）6

5、撒點兒鹽進去整鍋攪和勻，看情況補水蓋上蓋中小頭把菜咕嘟到自己喜歡的熟度

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）7

6、擔心豆腐腥可以抖上些胡椒粉，正常焖它兩三分鐘就好了，開蓋撒上抽空切碎的油菜葉

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）8

7、努力拌勻把葉燙軟順手揪點兒渣嘗嘗小心燙，看情況補鹽調鹹淡沒問題了再關火找盤往外挪随便瞅兩眼當飯吃

小白菜做小豆腐（因為這道蔥油白菜小豆腐）9

8、走了喲，明天見~

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