外皮酥脆,内裡爆漿的紅糖脆皮年糕來啦!
By 甘汁園糖業
1、準備好需要的食材;紅棗洗淨切小塊;
2、①牛奶加玉米油,加入甘汁園純正紅糖;加入雞蛋,攪拌均勻; ②篩入糯米粉,攪拌成細膩的面糊;
3、①面糊倒入模具,撒上紅糖和紅棗;再倒上剩下的面糊; ②烤箱180度烤30分鐘左右;
4、完成啦!糯叽叽,超好吃。
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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