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夏威夷果加工技術

汽車 更新时间:2024-07-19 18:08:25

夏威夷果加工技術(輪椅車手巡山7年)1

天氣由晴轉陰,雨霎時間傾盆而下。“今年出現了倒春寒,再加上後續接連半個月的雨季,開花期無法順利完成授粉,産量預計會有所減少,價格相應地所有提高。”看着對面山丘的近400畝夏威夷果,黎創預測道。

夏威夷果加工技術(輪椅車手巡山7年)2

黎創出生在陽春市圭崗鎮,因小兒麻痹症導緻全身多處骨骼畸形、雙下肢嚴重萎縮。雖然如此,但他卻是一位能巡山管護夏威夷果的“輪椅車手”。他創立的陽春市斷點農業有限公司,是陽春市夏威夷果省級現代農業産業園的實施主體之一。

近年來,陽春市依托山區資源禀賦,積極推進夏威夷果産業發展,2021年成功申報夏威夷果省級現代農業産業園,以“一年有起色、兩年見成效、三年成體系”為總體目标,全面提升陽春市特色夏威夷果的産品優勢和産業優勢,打造成為農民增收與鄉村振興的新引擎。

時間回到2014年,黎創毅然轉賣了廣州的房子,返鄉開啟了夏威夷果的種植之路。經過前期的大量調研,黎創将果園選址在河口鎮金堡村。“都說是懶人果,隻要種下了就可以坐等收成,其實并非如此。”黎創表示,在他剛入行時也曾碰過幾次壁,“時間和金錢都像流水一樣。”

對黎創而言,一棵夏威夷果樹從種苗到挂果,期間的施肥、開荒、矮化、防蟲等每一項工序都需要精心處理,“品種不一樣,開花期、膨脹期、采收期也會有差異,學習的知識特别多。”為了研究夏威夷果樹,他凡事均親力親為,常常讓工人或者妻子推着他巡山,查看果樹的長勢情況,連下雨天也不例外。“我可以算是夏威夷果樹的半個專家了。”他開玩笑地說。

夏威夷果加工技術(輪椅車手巡山7年)3

如今,前期種植的400畝澳洲堅果已全面進入挂果收獲期,預計今年能實現30萬斤産量,再過十年産量還能翻一番。“投身農業需要長遠目光,更要學會斷舍離與堅持。”黎創解釋着公司名稱的由來,“上山基本就是與世隔絕,要放棄許多雜念,隻有全身心投入才能取得成功,取名斷點是時刻提醒自己。”

随着果園産量的增加,鄰近村民也看到了希望,開始嘗試種植夏威夷果。黎創表示,提供種苗和技術是當前能做到的,等公司發展到一定規模,還希望吸引更多年輕人參與進來,嘗試電商渠道銷售夏威夷果,帶動當地村民共同緻富。

談及産業園的成功申報,黎創高興地說:“很感激!相信有了政府的支持,夏威夷果産業能更好發展,也能帶動更多種植夏威夷果的農戶。”據介紹,黎創計劃使用資金建設硬底化果園道路,用以升級改造種植基地,同時引入一條夏威夷果深加工生産線,以年輕化包裝拓寬銷售渠道。

【策劃】嚴亮 洪繼宇

【統籌】王偉正 葉思敏 蘇曉璇

【撰文】王子康 伍詠言

【來源】南方農村報

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