中秋的意義是什麼?
“OH YEAH!放假了!
終于可以好好玩一玩啦”
這是學校的孩子們。
“放假了,
終于可以休息一下了。”
這是上班族。
“中秋是個團圓的日子,
兒女們就要回家了。”
這是父輩們沉在心底的念想。
上古時代,
中秋節可能是吃貨們
為了吃月餅發明出來的節日,
到了現代,
中秋節則真正成了學生、上班族
日思夜盼的休息日,
也給了漂泊在外的遊子們,
在繁忙的工作之餘
回家看看的一個理由!
所以呀,
中秋節最大的意義,
莫過于一家人,
圍坐一處,
吃月餅,話家常。
中秋回家,
少不了一份新穎的禮物。
秋天到了,“貼秋膘”是此時北方人常挂嘴邊的話。
因為人們認為,秋天是身體補充營養和能量的最好時機,所以要吃一些富含能量的美食佳肴。
也有人說,是因為在夏天的時候,沒有什麼胃口,飯食比較清淡。
等到秋風一起,天氣一涼,胃口才慢慢打開,所以就想補償補償夏天的損失。
但不管是補充營養,還是滿足口欲,既然秋天到了嘛,那就撒開膀子吃呀!
不過,對于很多人來說,吃的太油膩也是個麻煩事。
油脂吃得多,不僅容易導緻肥胖,也會讓人對着滿桌的美食胃口大減。
以往,廣東人在餐廳吃飯的時候,都會備上一壺茶水。
而随着這兩年小青柑的火熱,如今人們下館子吃飯,泡一壺小青柑,已經開始成為流行。
小青柑具有健胃、促進消化液的分泌,排除腸管内積氣,增加食欲等功效。
而《本草綱目拾遺》中也有記載:普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒,刮腸通洩。
比如,普洱茶中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動,有助于食物的消化,能達到消食解膩的功效。
所以,不管是吃了油膩的粵式叉燒,還是牛羊肉撸串子,都可以喝小青柑來解膩消化。
而且,小青柑攜帶又方便,一顆一泡。
在等待上菜的過程中,用開水泡在壺裡,菜上齊了,茶也剛好出味。
洗茶一次
整顆浸泡
10分鐘左右,即可出湯
淡淡的柑果香,是飯桌上的最佳搭配
下個月,我們就要迎來國慶節和中秋節了。
在假日裡,家人好友相聚,免不了要聚餐。大魚大肉的同時,也不妨用一杯小青柑去除油膩。
淡淡的柑果香味,喝得神清氣爽,口舌生津,回味無窮,既簡單又時尚。
新柑女王,一起為家人和朋友尋找安全健康的好茶
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