麥仁蛋花粥怎麼做?材料:麥仁、雞蛋、水、鹽、白砂糖、料酒,我來為大家科普一下關于麥仁蛋花粥怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:麥仁、雞蛋、水、鹽、白砂糖、料酒。
麥仁洗淨,浸泡30分鐘以上。
加入适量水。
焖煮個10分鐘左右。
雞蛋兩個敲入碗中,加入适量料酒調勻。
倒入焖煮過的麥仁中,立即用湯勺攪動,撇去浮沫。
關火,按照個人的口味添加适量的鹽、或白糖即可。
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