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鲢魚頭炖豆腐的做法

生活 更新时间:2024-07-25 04:01:50

鲢魚頭炖豆腐的做法?主料:鲢魚頭500克輔料:豆腐200克,今天小編就來說說關于鲢魚頭炖豆腐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鲢魚頭炖豆腐的做法(鲢魚頭炖豆腐怎麼做)1

鲢魚頭炖豆腐的做法

主料:鲢魚頭500克。

輔料:豆腐200克。

配料:花生油适量、鹽适量、白酒适量。

将鲢魚頭洗幹淨,切塊。

豆腐切塊備用。

炒鍋置上火,倒入花生油燒熱,下姜絲爆香,放入鲢魚頭煎香黃。

倒入适量水,下豆腐,調入白酒。

小火炖至湯乳白色。

加入鹽、蔥花即可。

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