作者:楊-貴妃
用料
雞蛋 2個
低筋面粉 50g
紅糖 30g
紅棗 适量
牛奶 35ml
玉米油 30ml
做法步驟
1、準備材料 分别稱重
2、把蛋黃紅糖牛奶玉米油攪拌均勻後放入低筋面粉
3、這是攪拌均勻的蛋黃糊
4、蛋清放入白醋三滴 放入紅糖适量 用打蛋器打發至硬性發泡
5、把打好的蛋清和蛋黃糊攪拌均勻後放入切碎的棗片
6、烤箱預熱 下層160度40分鐘
7、紅棗蛋糕做好啦 打開烤箱的瞬間滿屋子都是紅棗的味道
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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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