商标(trade mark) 是一個專門的法律術語。品牌或品牌的一部分在政府有關部門依法注冊後，稱為“商标”。商标受法律的保護，注冊者有專用權。
商标注冊，是指商标所有人為了取得商标專用權，将其使用的商标，依照國家規定的注冊條件、原則和程序，向商标局提出注冊申請，商标局經過審核，準予注冊的法律事實。經商标局審核注冊的商标 ，便是注冊商标，享有商标專用權。
商品分類表，是劃分商品和服務類别的文件，根據商品的性質、用途、原料以及不同的服務将其分為若幹類，每類又分若幹種。按照這種歸類方式劃分的商品注冊使用表，成為商品分類表。
我國現用的商品分類表為《類似商品和服務區分表》基于尼斯分類第十一版（2018文本）。
其中：1-34類為産品标；35-45類為服務标。
1、食品行業主要分類
第29類：腌臘制品、魚制食品、幹果、食用菌、豆腐制品、食用油等；
第30類：調味品、糕點、方便食品等；
第31類：新鮮水果、蔬菜、水産品、活動物等；
第32類：飲料、果汁、礦泉水、啤酒等；
第33類：白酒、紅酒、葡萄酒、白蘭地等含酒精飲品等；
2、其他産品類涉及分類
第01類：食物防腐用化學品、增甜劑、食品工業用谷蛋白、葡萄糖等；
第02類：食品着色劑、色素等；
第05類：補藥、人參、枸杞等名貴中藥材、醫用營養品、消毒紙巾等；
第07類：廚房家用器具、食品加工機械等；
3、其他服務類涉及分類
第35類：店招、（進出口）銷售、代理；特許經營、加盟連鎖；廣告宣傳等。
第39類：物流、配送、倉儲等；
第40類：食品加工、飲料加工等。
第44類：營養與飲食指導、保健等。
一個商标在一個類别上申請注冊辦理一份手續，繳納一份基本費用。
同一類别限定本類10個商品/服務項目，本類中每超過1個另加收官費。
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