清朝康熙年間,有一個北方人到南方去做官。
一天,當地的鄉紳為了巴結這位新上任的地方官,便設宴為他接風,按照中國人的習慣,主賓還沒有吃的菜,别的人是不能動筷子的。
酒席上有一道菜叫水煮菱角,大家都請這位地方官先吃,而這位地方官以前沒有見過這個東西,也不知道怎麼吃,想問人吧,又怕别人笑話他沒見過世面,孤陋寡聞。于是便硬着頭皮拿起一個菱角塞進了嘴裡,他使勁地咬啊咬,咬啊咬。
陪客們看了這種景象,想笑又不敢笑,便善意地提醒他道:“老爺,這個菱角要剝了殼才可以吃的“。這個當官的這才意識到自己出醜了,但又怕失去顔面,便強詞奪理道:”不,不,不,連皮吃更好,可以去火消炎,護肝利膽“。
在場的人明知道這個官老爺是在為自己狡辯,便又接着問道:”請問老爺,您吃菱角這麼在行,你們家鄉也盛産菱角嗎“,當官的答道:”我們老家這個東西多着呢,山前山後到處都有“。惹得在場人捧腹大笑。
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