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情人節花式蛋糕做法

圖文更新时间:2024-12-02 11:51:30

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）1

今天是情人節哦，你為Ta準備好了禮物了嗎？如果還沒有，那一起來親手為ta做一個甜蜜蛋糕吧~~~一看就會做哦，很簡單哦！

By 飛揚漫舞

用料

8寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 500克
糖 25克
白巧克力碎适量
火龍果半個

做法步驟

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）2

1、考一個8寸戚風蛋糕（我沒心形的蛋糕模具，有的話直接烤了，忽略前幾步）

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）3

2、按紅線切割

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）4

3、切割好再分兩層

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4、400克奶油 10克白糖

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5、打成短直角9-10分發，這個用來夾餡的，後期抹面加鮮奶油攪拌均勻即可，7.8分的樣子就可以。

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）7

6、用奶油組裝起來

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7、抹上奶油，放上水果塊

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8、再抹上奶油

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9、把另一半對齊了蓋上去

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10、蛋糕的整個外部用奶油抹面，不平也沒關系，抹的好的自覺忽略，哈哈

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）12

11、準備好的白巧克力碎

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12、撒到蛋糕側面

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13、先用小号5齒裱花嘴，擠小花

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）15

14、再調點紫色花花，還是小号5齒，繼續擠

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）16

15、最後調點綠色奶油，擠上葉子就大功告成啦！

情人節花式蛋糕做法（冬日裡的驅寒神器）17

16、是不是很簡單啊！哈哈哈

小貼士

嘿嘿嘿，今天是情人節，能幫到大家的就這麼多啦，祝你好運呀！2022，願你能和有情人共享一份手作的幸福味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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