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蓮子是長在荷花裡的嗎

生活 更新时间:2024-10-14 11:37:15

在七八月份左右,就開始有蓮藕和蓮子上市。人們喜歡用它們來做各種菜肴,但是很少有人清楚,蓮藕和蓮子有什麼關系,他們是同一種植物上的不同部位嗎?

蓮子是長在荷花裡的嗎(蓮藕和蓮子是同一種植物上的不同部位嗎)1

答案是肯定的。蓮藕和蓮子就是同一種植物——荷花上的不同部位。

把藕根種在淤泥當中,随着氣溫上升天氣逐漸變熱,藕根就開始萌動,逐漸長出浮葉,之後便開始長出立葉。長出立葉之後,成長速度會加快,總葉不斷加大,葉片數也不斷地增多,然後就開始現蕾。

蓮子是長在荷花裡的嗎(蓮藕和蓮子是同一種植物上的不同部位嗎)2

現蕾後花蕾會不斷的生長,荷花從一個小小的花苞一點一點地長大,然後打開自己的花苞,慢慢的綻放。在持續兩個月左右的花期中,荷花會陸續開放,這邊的花謝了那邊的花又會開起。在荷花生長到了一定的時候,荷花的根莖就開始膨脹長大形成藕,也叫做蓮藕。然後在荷花謝了之後,原來的花托逐漸膨大,慢慢生長為蓮蓬。蓮蓬發育完畢之後,蓮蓬内成熟的果實便是蓮子。在蓮蓬生長發育完成,其他的部分開始變黃枯萎之後,蓮藕才算是完全形成。

蓮子是長在荷花裡的嗎(蓮藕和蓮子是同一種植物上的不同部位嗎)3

這麼聽起來是不是感覺很奇妙呢!大多數人可能都沒有想到蓮藕和蓮子都是荷花的一部分吧。荷花這種植物跟大多數植物的生長不同,大多數植物都是先長葉後開花,不然就是先開花後長葉,然而荷花它在生長發育初期是先長葉後開花,到中期則是葉、花同出。它開花結果也不跟其他植物一樣整齊一緻,而是陸續開花,陸續結果,常常蕾、花、果、葉可以同時并存于同一植株。在花期結束之後,進入生長發育後期才開始結藕。在它整個生長發育的過程中,一直都在進行營養生長。

蓮子是長在荷花裡的嗎(蓮藕和蓮子是同一種植物上的不同部位嗎)4

總的來說,蓮藕是荷花的根莖,蓮子是荷花謝了之後的果實。蓮藕和蓮子确實是同一植物上的不同的部位哦。

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