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酸甜雞腿肉怎麼做

生活 更新时间:2025-02-04 07:49:17

酸甜雞腿肉怎麼做?主要食材:去骨雞腿肉 配料:青紅椒、酸甜醬、白糖、鹽、澱粉、料酒 ,我來為大家講解一下關于酸甜雞腿肉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

酸甜雞腿肉怎麼做(制作酸甜雞腿肉的方法)1

酸甜雞腿肉怎麼做

主要食材:去骨雞腿肉。

配料:青紅椒、酸甜醬、白糖、鹽、澱粉、料酒。

雞腿肉洗淨後切成小塊,加入少許的鹽、水澱粉、料酒腌制10分鐘左右,青紅椒切小圈備用。

油鍋加入後,将雞腿肉炒至變白斷生,然後撈出。

加入底油燒熱,用小火将酸甜醬汁慢慢炒出紅油,然後放入之前炒好的雞腿肉翻炒均勻。

加入一勺鹽、一勺白糖拌勻,最後倒入青紅椒即可。

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