在農村,不管是購買水稻種子、玉米種子、小麥種子還是蔬菜種子,都能看到不得“私自留種”的字樣,這是不是陰謀論?哪些種子才可以留種?
近年來,圍繞種子問題走訪了幾百個不同地區的老農,他們結合多年來的實踐經驗,這樣回答網友:“不要瞎說,要相信科學,絕大多數種子都是雜交種,絕對不能留種。部分常規種子雖然可以留種,但留種田要求很苛刻。對于一般種植者而言,每年購買種子是最好的選擇,除小衆種子之外。”
誠如老農所言,從各個種子公司購買的種子,絕大多數種子都是雜交種,雜交種是不能留種的。道理很簡單,雜交種子都是利用父本和母本進行雜交的種子,絕大多數商品種子都具有父本和母本的優良性狀,比如高産、優質、抗倒伏、抗病蟲等,有的還具有耐密植或者耐低溫等特殊性狀,一旦繼續将雜交種作為種子進行種植,後代就會出現分離,可能出現高低不一緻、成熟度不一緻,品質下降等現象,産量會降低30%以上,一畝地少則損失幾百元,多則損失上千元以上,相對于購買種子的費用,那就是太多了。正因為這個原因,農民基本上不會選用雜交種作為種子繼續種植。最常見的就是種子公司出售的玉米雜交種、水稻雜交種和各種蔬菜種子。
我們常見的農作物,按照自然狀态下的異交率多少劃分為包括小麥、水稻、大豆等自花授粉作物(異交率在4%以下),包括高粱、棉花、蓮花白等常異花授粉作物(異交率在5~10%之間)和包括玉米等異花授粉作物(異交率在50~100%)三種。
因為玉米等異花授粉作物自然雜交率常常達到90%左右,購買的雜交品種就不可能繼續留種,後代分離嚴重,絕大多數農民對于這一點都深有感觸。
對于部分蔬菜種子,購買的時候明明知道是雜交種,第二年還想留種,田間就有可能出現10%的植株産量等方面不如原來的品種,造成的損失慘重是可以預測的。
有些人認為,自花授粉作物的自然雜交率不高,可以利用幾年。實際上,這種觀點是錯誤的。因為按照每年3%的退化率來計算,連續種植兩年,産量就可以降低10%以上。如果你知道了這些你還會自己留種嗎?
打個比方,除雜交水稻之外,東北的粳稻和糯稻等大都是常規水稻,籼稻也有一部分老品種,也屬于常規水稻。比如五常大米以稻花香二号為主,這種優質的水稻品種每年都會由當地的制種基地進行制種。
在這些制種基地,除了有良好的空間隔離措施,技術人員嚴格挑選符合本品種特征的植株進行單選,去雜去劣以後進行播種,在不同的生育期進行再次去雜,保證了稻花香二号水稻品種的純度,然後第二年賣給合作社或者農民。
因為水稻品種在自然界每年也會有變異,也可能會與其他品種進行雜交,概率為4%以下。也隻有将專業的事情交給專業人士去做,才能避免品種逐年退化,才能保證産量和品質。
五常市有很多專業的大米加工企業,也隻有當年購買了種子公司的合作社或者種糧大戶,在收獲水稻以後才能賣到高價。而部分農民自己留種的稻花香二号水稻,這些單位為了保證品質,就不會收購,最終就不能保證能賣得到好價錢。
五常市成熟的保護優質品種的做法,值得每一個地方去借鑒。
當然,如果懂得其中的道理,也接受過農業育種和品種繁殖的相關培訓,按照專業的做法繁殖自花授粉作物的種子,也未嘗不可,初學者就不要不懂裝懂了。
當然,這個世界上還有一種無性繁殖的農作物,其中包括紅薯、土豆、四季蔥、魔芋、生姜等,這些農作物的繁殖材料(塊根、塊莖、肉質根等)能不能自己留種呢?
在這裡,我想引入一個脫毒種薯的概念。脫毒種薯繁殖技術指的是,通過科技手段,利用幼苗莖尖攜帶的病毒少的有利條件,在實驗室的環境下檢測幼苗莖尖是否含有病毒,将沒有病毒的莖尖在無菌的環境下培養成植株,在不受蚜蟲等傳播病毒的媒介影響的環境下培養出沒有病毒病的塊根、塊莖、肉質根等,可以增産40%以上。這樣的技術手段很多人都見證過其神奇之處。
受其影響,中國出現了大規模的脫毒馬鈴薯基地和脫毒甘薯基地等,主要的土豆産區和紅薯産區應用率高達90%以上。
那麼,你認為自己可以對農作物留種嗎?你還認為種子公司在種子袋上注明不得留種子字樣是陰謀論嗎?#頭号周刊#
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