學會在家做好吃的水果果凍吧!健康無添加劑,孩子吃得也放心,各種口味随手拈來,Q彈滑嫩,健康無添加劑,以後想吃就不用去超市買了!
相信很多小孩都愛吃果凍吧,Q彈滑嫩,清甜可口,簡直就是孩子們的最愛。平時吃果凍大部分人都是去超市買的,但這種帶有添加劑的食品孩子最好還是少吃,以免對身體會有不好的影響。
其實孩子饞果凍,也可以在家自己做,用新鮮的水果和冰粉,很簡單的操作,就能讓孩子在家吃到美味的水果果凍,而且各種水果做出來的果凍味道不同,孩子喜歡什麼味就能做什麼味,方便的很。
下面我們來看一下葡萄味的水果果凍的做法,其它水果味的果凍做法也都是相似的。大家喜歡什麼就做什麼。
首先準備食材:紫葡萄,冰冰粉,冰糖
步驟:
1、新鮮的紫葡萄清洗幹淨,剝皮備用。
2、小煮鍋中加清水,放适量的冰糖,放入葡萄皮,燒開,煮10分鐘。
3、将煮鍋中的清水煮出漂亮的紫色,将變色的葡萄皮撈出不要。
4、倒入冰粉,邊煮邊攪拌至冰冰粉融化。
5、待冰冰粉完全的融化,倒入深口的碗中,靜置兩小時。
6、待碗中的葡萄冰冰粉凝固成果凍的形狀,用小刀劃成小塊,Q彈滑嫩的水果果凍就做好了。
漂亮的紫色果凍,晶瑩剔透,有着葡萄淡淡的清香,Q彈滑嫩,清甜可口,相信沒人會不喜歡吃它。除此之外,也可以做紅心火龍果果凍,芒果果凍等等,自己喜歡什麼就能做什麼,簡單不難,趕緊在家也試試吧!
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