記者 | 吳容
9月9日,快餐巨頭肯德基宣布在中國市場推出咖啡月卡。
該月卡售價28元,消費者隻能通過“肯德基口袋炸雞店”小程序購買。購買激活後的連續30天内,每天會得到1杯中杯現磨咖啡,包括拿鐵咖啡和美式咖啡兩種。
折算下來,每杯咖啡不到1塊錢。美團外賣上,肯德基中杯拿鐵的售價為每杯16元。
不過,咖啡月卡僅限于堂食點單或自助點餐時使用,不支持外賣訂單。也就是說,隻有親自前往肯德基門店,才能享受到這項優惠。
截至6月,肯德基在中國擁有6173家門店。不久前,百勝中國首席執行官屈翠容屈翠容提到,今年二季度外賣占肯德基銷售額的18%,同比增長5%。在外賣業務不斷增長的同時,如何吸引更多人到店消費是肯德基努力的方向。
而咖啡店可能中國目前最具活力的業态之一。除傳統咖啡連鎖外,肯德基、麥當勞,全家、711、便利蜂等便利店都有所布局,上周中石化易捷便利店也加入其中,推出了“易捷咖啡”。
推出咖啡月卡,是肯德基吸引消費者到線下門店消費的一次嘗試。隻要進到店裡,就有機會觸發消費者在領取優惠咖啡時,順帶購入其它食品的可能。
為吸引消費者進店,肯德基最近還跟國産運動潮牌大孚飛躍合作,推出了肯德基x大孚飛躍主題店,并以球鞋尺碼替代咖啡杯型(38碼為中杯、43碼為大杯)。肯德基微信公衆号顯示,它将在全國範圍内開出22家該主題門店。
其實,咖啡包月服務并不新鮮。今年3月,肯德基的競争對手漢堡王就曾在美國推出咖啡訂閱服務(Coffee Subscription),消費者每月花上 5 美元,就可以每天在漢堡王門店獲得一份小杯咖啡。
“價格敏感的消費者是最不忠誠的,漢堡王可能希望抓住這部分消費群體,吸引消費者進入門店自然能帶來更多的消費。”彭博行業研究高級股票研究分析師Jennifer Bartashu說。
目前,百勝中國的咖啡業務主要包括肯德基的 K 咖啡和新品牌 COFFii & JOY。
據肯德基披露的數據,2019年上半年,K-Coffee已經售出超過6000萬杯咖啡,同比增長超過45%。而去年 6 月,百勝中國在上海落地的定位為“精品咖啡”的 COFFii & JOY,目前已經在華東 4 個城市開出 13 家門店。
在今年3月的百勝中國投資者日活動上,它還宣布 COFFii & JOY 将開展辦公室咖啡業務,并已經跟 WeWork 達成了合作。此外,這家公司未來還有意整合咖啡供應鍊。
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