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涼拌蘆筍的家常做法

生活 更新时间:2024-07-20 15:15:50

涼拌蘆筍的家常做法?食材:蘆筍300克,紅辣椒1個,蒜瓣3個,熟黑白芝麻少許,鹽2克,白糖2克,醋10毫升,芝麻油10毫升,熱炒仙露10毫升,今天小編就來聊一聊關于涼拌蘆筍的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌蘆筍的家常做法(涼拌蘆筍簡單做法)1

涼拌蘆筍的家常做法

食材:蘆筍300克,紅辣椒1個,蒜瓣3個,熟黑白芝麻少許,鹽2克,白糖2克,醋10毫升,芝麻油10毫升,熱炒仙露10毫升。

蘆筍切去老根洗幹淨,紅辣椒切兩半去籽,蒜瓣去皮切末。

鍋中水燒開,加入蘆筍和紅辣椒焯水。

大約焯水2分鐘即可。

撈出控水後切成段,天冷了無需過涼水。

加入蒜末、熟黑白芝麻、鹽、白糖、醋、芝麻油、熱炒仙露攪拌均勻,因為加入了炒香後的熟芝麻,此菜更香更好吃了。

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