我國的五常大米五常大米名聲在外,以其獨特的品質深受廣大消費者的青睐,但是迫于産量有限,無法滿足廣闊的市場需求。而正因為如此,所以就給了少數不良商家的可乘之機,以其它普通大米拼配或者直接假冒正宗五常大米進行銷售。
一、外包裝非常重要的三大标識
正宗的五常大米必須具有以下三大标識:中國地理标志産品标識、五常大米專用商标标識和五常大米官方溯源防僞标識。這三大标識加在一起就是正宗五常大米的貼身護衛和專用身份證。而這三大标識在五常大米的包裝袋上都能同時找到。
二、國家标準執行号
國家相關部門對正宗的五常大米制定了唯一的标準執行号,那就是:GB/T 19266。米袋上必須标有這個标準執行号的大米才能稱得上是“正宗的五常大米”。而GB/T 1354隻是我國所有合格普通大米的統一标準執行号,不要搞混淆了。
三、原産地
五常大米指的是在五常境内生産的大米,國家執行标準是GB/T19266。專門為五常大米制定的執行标準,規定了五常大米地理标志産品保護範圍,也就是黑龍江省五常市整個行政區域,記住是産地不是加工地,有些品牌标注的産地不是五常市,但加工地是五常市,這種不算正宗的五常大米。
四、品種外觀
五常大米的品種可以有很多,但是現在普遍種植的隻有兩種:稻花香和長粒香。這是因為稻花香和長粒香的産量相對較高,味道更好,更受大家喜愛。我們隻需要辨認稻花香和長粒香兩種米就行。
五、注意購買渠道
想購買正宗五常大米,建議大家應該選擇線下的大型超市或者電商平台的五常大米官方旗艦店。因為這些平台屬于正規平台,可信度高,資質審核嚴格,因此買到假貨的概率幾乎沒有。上述方式都是建立在标注真實可信的前提下,而五常大米的需求量太大,利潤又高,因此會有很多不良商家铤而走險,一個可靠的大品牌尤為重要。
六、注意價格
正宗的五常大米品質優良、産量有限、市場需求大,因此其價格不可能便宜,一般每斤的價格都在10元以上。所以無論是電商平台還是線下超市,幾元甚至是一元一斤的五常大米,十有八九都是假貨!
綜上所說:要想鑒别五常大米是否正宗?個人推薦:最有效的辦法就是看上面第一條介紹的三大重要标識,特别是溯源防僞标識最具有殺傷力!
因此,我們在購買五常大米時,一定要多留心眼,記住以上分享給大家的識别真僞的方法,方能買到正宗原産地五常大米!
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