威士忌被稱為世界三大蒸餾酒之一,特别以蘇格蘭的尤為著名。
希拉裡女士、大政治家丘吉爾都沉醉于它獨特的香氣和口感。
連威士忌都無法治愈的東西,已經是無可救藥了!
————丘吉爾
威士忌也是最有男人味道、最具紳士氣質的酒。但是很多朋友品嘗過威士忌後,都大呼“上當了”,威士忌一點都不好喝!
但你知道嗎? 其實80%的人,根本不知道怎麼喝威士忌!
跟着小編學喝酒,相信我,總有一款适合你。
純到炸裂——純飲
難度:★★★★★
香氣:★★★★
辛辣度:★★★★★
大衆接受度:★
隻有頂級老饕才愛這麼喝,為什麼?太辣了!
威士忌直接倒入杯中,香氣和口感醇厚到炸裂,琥珀色的酒液劃入喉嚨,辛辣後是絲絲的甜,但是對于初學者來說,除了辣,什麼都感受不到,簡直是活受罪!
香氣霸主——兌水
難度:★★★★★
香氣:★★★★★
辛辣度:★★★
大衆接受度:★★★
威士忌 水可以說是全世界最“普及”的飲用方法了,在蘇格蘭當地也這麼喝。
一般來說1:1是最适合12年威士忌的。低于12年的,多倒水。高于12年的,少倒水。
不僅口感柔和了些許,香氣也能更有效的發散出來,實在是一舉兩得!
當然,在酒吧有更時髦的喝法:放一個冰球在杯中,倒入少量威士忌,随着冰的融化,慢慢調節威士忌的辛辣口感,賦予威士忌不一樣的風味。
流行時髦——汽水雞尾酒
難度:★★★
香氣:★★★
辛辣度:★★
大衆接受度:★★★★★
所謂的雞尾酒,無非就是高度數基酒與果汁、汽水之間的調配。
這種喝法起源于日本,被稱為Highball“嗨棒”,抖音上流行的“可樂桶”喝法,就是威士忌加上大量可樂,它的酒精度被大大沖散,且口感也更容易被接受,讓你不知不覺就喝醉了~
最佳中國風——綠茶威士忌
難度:★★
香氣:★★★★
辛辣度:★★
大衆接受度:★★★★★
有歐美風的當然就有中國風的,“威士忌 綠茶”的喝法可以說是中國獨有啦,且已經風靡全國!這種傳統元素與洋酒的碰撞,還真是别有一番風味,茶香和酒香互相融合,不刺激、不突兀,小編自己在家也會這麼調着喝呢!
最傳統的喝法——加熱法
難度:★
香氣:★★
辛辣度:★★
大衆接受度:★★★
這個方法可是最地道的,冬天的時候,蘇格蘭人就會這麼喝,有點像歐美人的熱紅酒,但是這種Hot Toddy則是在雞尾酒裡調入檸檬汁、蜂蜜、紅糖、肉桂,再拌上熱水加熱,加熱可以蒸發部分酒精,香氣也容易被各種香料掩蓋住,所以它雖然簡單,但是能接受的人還真不多。
看到這裡後,您就已經超過了80%的威士忌小白,現在您還會覺得威士忌“太難喝”嗎?
趕緊嘗試起來吧!
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