面疙瘩的做法最簡單?番茄劃十字刀後用開水燙一下,去皮切塊,口菇洗淨,去蒂切片,洋蔥切碎,大蔥切圈,接下來我們就來聊聊關于面疙瘩的做法最簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
番茄劃十字刀後用開水燙一下,去皮切塊,口菇洗淨,去蒂切片,洋蔥切碎,大蔥切圈。
将水少量多次加入面粉,拌至無幹粉的面碎狀。鍋中放油,加入洋蔥碎和大蔥圈煸香,放入口菇翻炒。
再加入番茄炒出汁水,加水沒過食材加入雞精、鹽、煮開後攪拌着下入面疙瘩,快煮熟時邊攪拌邊下入蛋液,加入菜心燙熟即可。
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