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雞胸肉這樣做最好吃外酥裡嫩

圖文更新时间:2025-01-19 11:58:43

雞胸肉這樣做最好吃外酥裡嫩?來源：【昆明日報-掌上春城】雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位，100克的去皮雞胸肉隻有105大卡的熱量，并且每100g的雞胸肉所含的碳水化合物含量幾乎為0，這也正是一般蔬菜水果做不到的而且雞胸肉紮實飽腹，做到了真正的好吃不胖，還不趕緊安排起來，下面我們就來說一說關于雞胸肉這樣做最好吃外酥裡嫩?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞胸肉這樣做最好吃外酥裡嫩

來源：【昆明日報-掌上春城】

雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位，100克的去皮雞胸肉隻有105大卡的熱量，并且每100g的雞胸肉所含的碳水化合物含量幾乎為0，這也正是一般蔬菜水果做不到的。而且雞胸肉紮實飽腹，做到了真正的好吃不胖，還不趕緊安排起來！

原料：

雞胸肉1塊、小米辣3個、香菜2根、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺。

做法步驟：

1. 雞胸肉切片，倒入兩勺料酒，兩勺生抽一勺蚝油抓勻腌制15分鐘。

2. 調個醬汁:碗中放入小米辣，線椒圈，白芝麻，辣椒粉淋入熱油，加入兩勺生抽一勺陳醋 -勺蚝油 -勺白糖攪勻。

3. 起鍋熱油放入雞胸肉煎至兩面金黃盛出撒上香菜，倒入調好的醬汁拌勻即可!

4. 太好吃了！又辣又香！

來源：美食天下

責編：許妍茹

編審：劉瑩

終審：周建軍

本文來自【昆明日報-掌上春城】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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