一到夏季,烈日炎炎,曬得人都焉了,吃飯總沒什麼胃口。夏天就适合吃點清淡開胃的,跟小編學做一款開胃養生湯,隻要10分鐘就可以做好,簡單又好吃。
準備一小把幹黃花,用開水泡發,然後切成小段備用。
起鍋倒入少許食用油,下番茄炒至軟爛後加入清水煮開,炒番茄時要加入少許鹽才能把番茄炒爛,不然是炒不爛的。
水開後加入泡發金針菇、海帶絲、豆腐皮、泡發的黃花,大火煮2分鐘。
最後,打一個雞蛋調成蛋液,均勻的淋在湯上面,再加一點雞精、香油調味,再煮一分鐘就好了。
這道養生湯低脂肪,特别适合夏季吃,做法非誠簡單,趕快做起來吧!
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