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祛濕神湯正宗做法

圖文 更新时间:2024-11-20 18:36:10

冬季漸漸臨近,天氣也日漸寒冷,不少年老體弱的朋友會出現腰膝酸痛、筋骨無力、畏寒肢冷等症狀。杜仲具有補益肝腎、強壯筋骨的功效,牛膝有通筋脈、祛風濕的功效,加上雞肉、黑豆、紅棗一起炖煮成杜仲牛膝湯,對四肢關節腫痛、手足發涼有很好的改善作用。

食材

杜仲:20克,補益肝腎、強筋壯骨

祛濕神湯正宗做法(強筋健骨的秘密)1


牛膝:15克,補肝腎、壯腰膝、通經脈、祛風濕

祛濕神湯正宗做法(強筋健骨的秘密)2


黑豆,100克

祛濕神湯正宗做法(強筋健骨的秘密)3


紅棗,5枚

祛濕神湯正宗做法(強筋健骨的秘密)4


雞肉,200克,蔥姜适量


步驟

1、杜仲、牛膝洗淨裝入藥包,加水煮成藥汁,留汁備用;

2、雞肉切塊;把雞肉、黑豆、蔥段、姜片放入鍋中,大火煮開;

3、等到黑豆煮軟,加入紅棗及藥汁,再煮5分鐘,可以根據自己口味加适量鹽。


藥膳講解

杜仲牛膝湯具有補益肝腎、強筋壯骨、溫陽益氣、活血止痛的作用;适用于小雪時節或冬季由于天氣寒冷,年老體弱之人出現腰膝酸痛、筋骨無力、畏寒肢冷等不适的調養。也可以用于肝腎虛衰、氣血不足所緻風寒濕痹證,表現為腰膝酸痛、四肢關節腫痛、喜溫惡寒、手足發涼等病證的調治。

祛濕神湯正宗做法(強筋健骨的秘密)5

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