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玉螺是碧螺春

生活更新时间:2024-11-26 00:25:39

玉螺是碧螺春（茶中之萃碧螺春）1

碧螺春

洞庭碧螺春中國十大名茶之一，屬綠茶。産于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。洞庭碧螺春以形美色豔香濃味醇而聞名于世。

玉螺是碧螺春（茶中之萃碧螺春）2

碧螺春

碧螺春茶葉，條索緊結纖細、白毫隐翠茸毛遍布、葉芽幼嫩翠亮誘人、色澤碧綠卷曲成螺、故名碧螺春。沖泡後，茶葉徐徐舒展上下翻飛、色澤嫩綠明亮銀澄、湯汁清澈碧亮翠綠葉底柔勻、香氣清爽幽雅襲人、花香果味涼甜鮮爽、清香濃郁沁人心脾、飲後生津回甘。碧螺春茶的“嬌嫩”是茶中首舉，他不像普洱茶鐵觀音那麼耐折騰。因其“嬌嫩”沖泡和品嘗方法也與其他衆名茶不同。則是：先沖開水後放茶。碧螺春不能用開水沖泡，也不能加蓋緊焖；而是待杯中開水溫度降至70~80度時放入茶葉，略過三四分鐘茶便旋轉飛速下沉，隻見杯中：白雲翻滾雪花飛舞、清香襲人沁人心脾、這時再看杯中茶：如雪花噴霧般翻滾、葉芽伸展茸毛輕舒、碧綠翠亮晶瑩剔透。品其味：花香果味幽雅芬芳、清香馥郁涼甜甘醇！沖泡碧螺春茶藝一般選用玻璃杯、玻璃壺、白瓷蓋碗沖泡，碧螺春講究要三品，共11步走。1.仙子沐浴（滌器）2.玉壺含煙（開蓋散煙降溫）3.碧螺亮相（賞茶葉）4.雨漲秋池（注水）5.飛雪沉江（投茶）6.春染碧水（觀色）7.綠雲飄香（聞香）8.初嘗玉液（一品茶）9.再啜瓊漿（二品茶）10.三品醒醐（三品茶）11.神遊三山（回味）。碧螺春茶中嬌子，你那清清的苦淡淡的甜；沒有年少的青澀和輕狂；沒有老年的沉穩和超脫；隻有中年的成熟和淡定；一切盡在不言中。夜色闌珊半盞茶，碧螺古韻待梅花！

玉螺是碧螺春（茶中之萃碧螺春）3

碧螺春茶葉

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